4 MẸO ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH GIÚP CƠ THỂ KHOẺ MẠNH CHO NHỮNG NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU

Ăn chay là một trong những giải pháp hiệu quả để cải thiện sức khỏe, phòng ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường, một số bệnh ung thư và mang lại thân hình cân đối. Tuy nhiên, nếu ăn chay sai cách thì có thể sẽ gây phản tác dụng. Trong bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn 4 mẹo ăn chay đúng cách giúp cơ thể khỏe mạnh.

Lợi ích của việc ăn chay

Nếu ăn chay đúng cách, bạn sẽ thu được nhiều lợi ích từ chế độ ăn kiêng lành mạnh này.

Tốt cho tim mạch

Theo một đánh giá gần của các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn chay giúp bạn giảm một lượng cholesterol và chất béo. Điều này giúp phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp cao.

Bạn có thể bổ sung các loại chất xơ như ngũ cốc , các loại đậu, rau củ và trái cây vì trong chất xơ giúp điều hòa máu huyết lưu thông ổn định.

Ngăn ngừa ung thư

Ăn chay có thể được xem xét là một phần của một lối sống lành mạnh và có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa một số loại ung thư. Một số món ăn chay là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi hại từ các phân tử tự do và giúp ngăn ngừa thiệt hại gây ung thư.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã cho thấy rằng chế độ ăn chay có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể xử lý insulin và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư liên quan đến sự không cân bằng insulin.

Giảm cân

Một nghiên cứu cho thấy thực tế, người đang trong chế độ ăn chay có thể giảm được 2kg cân nặng trong 18 tuần so với người bình thường. Ngoài ra, nó còn cung cấp canxi để phòng bệnh loãng xương và giúp cơ thể trở nên săn chắc, cân đối hơn.

Phòng chống bệnh tiểu đường

Chế độ ăn chay có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hoặc quản lý tốt bệnh đối với những người đã mắc bệnh. Dưới đây là một số cách mà ăn chay có thể ảnh hưởng đến nguy cơ bệnh tiểu đường: Vì chế độ ăn này chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát đường huyết bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu. Điều này có thể hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát mức đường huyết của họ.

Mẹo ăn chay lành mạnh, đúng cách

Dưới đây là 4 mẹo ăn chay lành mạnh giúp duy trì sức khỏe mà bạn nên biết.

1. Bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng

Nên đa dạng chế độ ăn uống có trong bữa ăn để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn nên bổ sung các chất dinh dưỡng có trong món ăn chay như:

- Chất đạm: các loại đậu, sữa, trứng, đậu phụ.

- Canxi: ngũ cốc, rau lá xanh, bánh mì, đậu nành.

- Omega-3: quả óc chó, hạt chia, dầu óc chó, đậu nành và hạt cải dầu.

- Sắt: trái cây, các loại đậu như đậu lăng, đậu Hà Lan, rau củ, bánh mì nguyên cám, bánh mì nâu.

2. Khẩu phần ăn và thời gian ăn hợp lý

Để ăn chay đúng cách, bạn nên chú ý lập ra một chế độ ăn uống hợp lý về khoảng thời gian ăn, chế độ dinh dưỡng cần thiết, số lượng bữa ăn và khẩu phần ăn hợp lý trong ngày.

Bên cạnh đó, bạn nên chia ra làm nhiều bữa để ăn, bao gồm những buổi ăn chính và ăn nhẹ để cung cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể, tránh tình trạng để cơ thể bị quá đói.

3. Không ăn quá nhiều tinh bột

Ăn nhiều tinh bột có thể làm no lâu nhưng sẽ làm tăng đường trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại tinh bột như cơm mà thay vào đó là các loại thực phẩm no lâu hơn như khoai lang, bánh mì, ngũ cốc…

4. Hạn chế thực phẩm dầu mỡ

Dù bạn tuân theo chế độ ăn chay hay ăn mặn, việc ăn quá nhiều món ăn chứa nhiều dầu mỡ sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, nên hạn chế việc chế biến thức ăn là chiên giòn, xào... mà thay vào đó là các món hấp, luộc.

Dù bạn tuân thủ bất cứ chế độ ăn uống nào, ăn mặn hay ăn chay thì cũng đừng quên phải xây dựng cho mình một thực đơn đủ chất dinh dưỡng. Trong rất nhiều trường hợp, sữa được khuyến cáo là sản phẩm bổ sung giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể. Một trong những sản phẩm dinh dưỡng được rất nhiều chuyên gia và bác sĩ chuyên khoa khuyên dùng như một bữa ăn phụ hoàn hảo đến từ thương hiệu Asia Nutrition đó là SURE ASIA GOLD.

👉 Sữa cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, bảo vệ sức khỏe cho người dùng, với công thức khoa học bao gồm 32 loại vitamin và các khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện sức khỏe của người dùng trong vòng 6 tuần.

👉 Trong thành phần sữa chứa hàm lượng lớn Canxi, Photpho, Vitamin D giúp người dùng có một hệ xương chắc khỏe, và phòng ngừa hiệu quả các bệnh còi xương ở trẻ em cũng như bệnh loãng xương ở người già. Đồng thời, sản phẩm có chứa các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, axit folic, kẽm và magie có khả năng sản sinh các lợi khuẩn để cân bằng vi khuẩn đường ruột chống lại các tác nhân xấu gây hại cho cơ thể.

👉 Bên cạnh đó, sữa có chứa hệ đường bột ăn kiêng Isomalt, maltodextrin và acid béo thiết yếu (linoleic và linolenic), hàm lượng acid béo no và cholesterol thấp rất có lợi cho chế độ ăn lành mạnh. Ngoài ra, sữa Sure Asia Gold còn giúp kích thích trí não, phát triển chiều cao, giúp tăng cường sức khỏe đối với những người vừa hồi phục sau bệnh,…Đặc biệt, với phụ nữ mang thai và thai nhi sẽ cung cấp cho cả mẹ và bé một hàm lượng sắt tốt nhất.

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm SURE ASIA GOLD chính hãng tại: https://by.com.vn/KU92A5

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://by.com.vn/yrXxkY

—------------------------------

CÔNG TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952