8 MÓN ĂN “HÚT CẠN” CANXI MÀ BỐ MẸ KHÔNG NÊN CHO TRẺ ĂN THƯỜNG XUYÊN

Vai trò của canxi đối với sự phát triển của trẻ

Canxi là khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể con người, đặc biệt đối với trẻ nhỏ, khi được cung cấp đầy đủ canxi sẽ giúp trẻ có cơ thể khỏe mạnh, đạt tầm vóc và chiều cao tốt khi trưởng thành.

Canxi là một trong những nguyên tố đóng vai trò quan trọng trong cấu tạo và hình thành khung xương. 98% canxi tồn tại trong xương và răng, 2% nằm trong máu.

Canxi giúp tăng cường khả năng miễn dịch, dẫn truyền thần kinh và hoạt động co giãn của cơ bắp.

Mỗi ngày chúng ta mất canxi qua da, móng, tóc, mồ hôi, nước tiểu và phân, nhưng cơ thể lại không thể tự sản xuất canxi mới. Đó là lý do tại sao việc nạp canxi từ thực phẩm chúng ta ăn là điều rất quan trọng. Khi chúng ta không có đủ canxi cho các nhu cầu của cơ thể, cơ thể sẽ lấy canxi từ xương để ưu tiên cho các hoạt động quan trọng.

Chính vì những lý do này có thể gây ra tình trạng còi xương, chậm lớn, chất lượng răng kém, hay quấy khóc về đêm, mất tập trung và rối loạn chức năng vận động.

8 món ăn không tốt cho hệ xương

Thực phẩm muối chua

Những món muối chua như dưa muối, cà muối có thể kích thích vị giác nhưng lại không có lợi cho sức khỏe nếu ăn quá thường xuyên. Chúng chứa nhiều axit oxalic ngăn cản quá trình đồng hóa canxi, khiến canxi từ đường tiêu hóa không thể hấp thụ vào máu. Việc sử dụng thực phẩm muối chua quá nhiều sẽ dẫn tới việc thiếu hụt canxi.

Ngoài ra, thực phẩm muối chua cũng chứa hàm lượng muối lớn, sử dụng nhiều sẽ khiến lượng natri trong cơ thể tăng cao. Vì nạp natri liên tục nên hàng ngày thận sẽ phải làm việc nhiều hơn, tăng tốc độ đào thải canxi ra khỏi cơ thể, làm ảnh hưởng đến xương khớp.

Trà sữa

Trà sữa là loại đồ uống được nhiều người yêu thích tuy nhiên nó không tốt cho sức khỏe như bạn ý. Trà sữa đa phần được làm từ bột trà và kem béo cùng với rất nhiều đường.

Sữa trong trà sữa thường có hàm lượng protein thấp, thiếu hụt canxi và các loại vitamin A, B, D. Hàm lượng đường lớn cùng các chất phụ gia cũng làm ảnh hưởng đến sự phát triển xương khớp của trẻ.

Chocolate

Mặc dù chocolate chứa flavonol, canxi và những dưỡng chất liên quan đến mật độ xương nhưng nó cũng chưa oxalat ức chế hấp thụ canxi và đường - liên quan đến việc bài tiết canxi. Vì vậy, sử dụng quá nhiều chocolate cũng sẽ làm tăng nguy cơ yếu xương.

Nước hầm xương

Nhiều người cho rằng nước hầm xương chứa nhiều canxi nhưng thực tế lượng canxi từ xương hòa tan vào trong nước không nhiều. Thành phần chủ yếu trong nước hầm xương là chất béo. Hấp thụ nhiều chất béo sẽ kìm hãm sự chuyển hóa và hấp thu canxi. Ngoài ra, canxi trong nước hầm xương là canxi vô cơ, khó hấp thụ.

Vì vậy, tốt nhất mẹ không nên lạm dụng nước hầm xương. Trẻ sử dụng nước hầm xương có thể tăng cân nhưng lại thiếu canxi dẫn tới còi xương, chậm lớn, suy dinh dưỡng.

Đồ chiên, xào nhiều dầu mỡ

Tiêu thụ nhiều chất béo sẽ làm giảm khả năng hấp thu canxi của cơ thể. Ăn nhiều đồ chiên, xào không chỉ gây tăng cân mà còn làm tăng tốc độ phân giải canxi trong cơ thể.

Đồ ăn chứa nhiều muối

Các món ăn chứa nhiều muối có thể làm tăng tốc độ bài tiết canxi qua đường nước tiểu. Khi đó, canxi trong cơ thể sẽ bị cạn kiệt dần, khiến xương kém phát triển. Ngoài ra, ăn nhiều muối cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp, bệnh thận...

Nước ngọt có gas

Nước ngọt có gas thường chứa axit photphoric. Chất này có thể phản ứng với canxi, magie, kẽm và làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu. Quá trình này kéo dài sẽ khiến canxi trong cơ thể bị thiếu hụt nghiêm trọng. Sử dụng nước ngọt có gas chứa nhiều đường có thể làm tăng cân nhưng cơ thể lại thiếu nhiều dưỡng chất quan trọng.

Bánh ngọt

Các loại bánh ngọt cũng đẩy nhanh quá trình mất canxi. Thực phẩm này chứa nhiều đường. Sau khi đi vào cơ thể, đường sẽ trải qua phản ứng đường hóa làm tiêu hao thành phần canxi, làm tăng nguy cơ loãng xương.

Ăn gì để bổ sung canxi cho cơ thể trẻ cao lớn?

1. Phô mai, sữa và sữa chua

Phô mai, sữa, sữa chua là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa protein, vitamin và khoáng chất.

Đặc biệt canxi trong sữa rất dễ hấp thu và đây là những thực phẩm thơm ngon, giàu dưỡng chất được nhiều trẻ em ưa thích.

2. Đậu nành

Đậu nành là nguyên liệu quen thuộc để chế biến món ăn và đồ uống khác nhau.

Đậu nành có thành phần dinh dưỡng đa dạng và phong phú, cung cấp protein, chất béo, vitamin và các khoáng chất. Trong 100g đậu nành có chứa tới 197mg canxi vì vậy, đậu nành giúp bồi bổ cơ thể nhất là trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ còi xương, suy dinh dưỡng, cơ thể kém phát triển.

3. Các loại thịt, tôm, cá

Để bổ sung lượng canxi toàn diện cho cơ thể thì việc cung cấp canxi từ sữa, các chế phẩm từ sữa, rau củ và trái cây là chưa đủ, cần bổ sung canxi từ các loại thịt, tôm, cá.

Ngoài ra hàm lượng canxi có trong xương động vật là không hề nhỏ, các chuyên gia khuyên rằng thường xuyên hầm xương động vật là cách hữu hiệu giúp tăng cường canxi cho cơ thể.

4. Phát triển chiều cao vượt trội với CONAN MILK GROW IQ

Bằng việc nghiên cứu kỹ càng thể chất và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam, Sữa Conan Milk Grow IQ với hệ dưỡng chất tiên tiến, giàu vi chất và protein chất lượng cao giúp hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện cả về thể chất, chiều cao, trí não của bé một cách toàn diện.

Được nghiên cứu và bổ sung gấp đôi Canxi - DHA, sản phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao và trí não hiệu quả hơn rất nhiều so với các dòng sản phẩm sữa khác đang có trên thị trường. Nhờ hàm lượng Canxi, phốt pho, kẽm, vitamin D3 và vitamin nhóm B có trong mỗi ly sữa mà sản phẩm giúp xương, răng chắc khỏe, kích thích ngon miệng, thèm ăn, hỗ trợ phát triển thể chất toàn diện và cân đối.

Ngoài ra, các nhóm vitamin nhóm B giúp chuyển hóa năng lượng nhanh khiến bé nhanh đói, kích thích cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng hơn, tăng cân hiệu quả.

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm CONAN MILK GROW IQ chính hãng tại: https://by.com.vn/zvJyk

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://by.com.vn/yrXxkY

—------------------------------

CÔNG TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

☎ Hotline: 0988352952