9 MÓN ĂN VẶT KHÔNG GÂY ẢNH HƯỞNG ĐẾN LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU, RẤT TỐT VỚI NGƯỜI BỊ TIỂU ĐƯỜNG

Một số loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của chúng ta, nhất là với người bệnh đái tháo đường như thực phẩm chứa nhiều đường đơn hoặc đường bổ sung như soda, kẹo và thực phẩm chế biến sẵn… Nhưng cũng có những thực phẩm như các loại hạt, sữa chua Hy Lạp, rau xanh… lại là sự lựa chọn hoàn hảo khi bận rộn và cần bổ sung dinh dưỡng.

1. Các loại hạt là đồ ăn vặt tốt nhất

Các loại hạt rất ngon, bổ dưỡng và vô cùng linh hoạt đối với các món ăn vặt. Thêm vào đó, chúng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng (hoặc trong tủ đông trong thời gian dài hơn) và rất thích hợp cho các món ăn nhẹ mang đi.

Các loại hạt là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời và chứa nhiều chất béo lành mạnh và chất xơ, khiến tạo cảm giác no. Sự kết hợp của chất béo lành mạnh, protein và chất xơ trong các loại hạt làm chậm quá trình tiêu hóa của chúng và giúp ổn định đường huyết. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng dồi dào như vitamin E, magiê, kẽm, folate, vitamin B6 và hơn thế nữa.

2. Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua có chỉ số đường huyết GI thấp (dưới 55) đồng thời là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và lành mạnh do ít chất béo và cholesterol. Sữa chua giàu protein và carbs chất lượng cao nhưng lại là thực phẩm tiêu hóa chậm, do đó ít làm tăng đường huyết đột ngột. Ngoài ra, các lợi khuẩn probiotics trong sữa chua không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm lượng đường trong máu.

Sữa chua Hy Lạp chứa gấp đôi protein nhưng hàm lượng chất béo thấp hơn so với sữa chua thường. Giúp dễ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất tốt hơn.

Nếu là người bệnh đái tháo đường chỉ nên ăn 1-2 hộp sữa chua. Có thể trộn sữa chua với các loại yến mạch, quả mọng hoặc ngũ cốc nguyên hạt để ăn bữa sáng cũng rất tốt cho sức khỏe.

3. Phô mai trộn cà chua

Khi đói và cần cung cấp năng lượng, có thể thêm 1/2 cốc phô mai tươi trộn với cà chua thái lát để cung cấp một lượng protein, chất béo và tốt cho sức khỏe. Cả hai thực phẩm này đều chứa rất ít carbs và hydrat hóa nên sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Hơn nữa, cà chua có chứa lycopene, một chất chống ôxy hóa cực kỳ có giá trị giúp ngăn chặn một số bệnh mạn tính, như ung thư, đái tháo đường, bệnh tim và bệnh Alzheimer…

4. Bánh pudding hạt chia

Hạt chia chứa nhiều chất xơ và thậm chí là một số protein. Khi ăn bánh bánh pudding hạt chia, các chất dinh dưỡng thỏa mãn kết hợp với cấu trúc đặc biệt, nền tảng sẽ giúp người bệnh đái tháo đường luôn cảm thấy no. Cách chế biến rất đơn giản, cho một ít hạt chia vào 1/2 cốc nước cốt dừa đóng hộp và để nó đặc lại trong khoảng 20 phút. Có thể rắc thêm 1 chút trái cây hoặc cỏ ngọt.

5. Snack rong biển

Đồ ăn nhẹ từ rong biển có hàm lượng tinh bột và calo rất thấp với khoảng từ 25-100 mỗi gói, với 0-1g carbohydrate tùy thuộc vào khẩu phần ăn. Snack rong biển rất giòn và đáp ứng khẩu vị của nhiều người vì có nhiều hương vị khác nhau. Đây cũng là món ăn không chứa gluten, ít natri và có chứa iốt… nên là một lựa chọn tốt.

6. Táo kèm bơ lạc

Táo cũng là một loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Táo chứa nhiều chất xơ, vitamin C cũng như không chứa chất béo. Một quả táo cỡ trung bình có 4,8g chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, ngăn lượng đường trong máu tăng nhanh.

Ngoài việc chứa nhiều vitamin, táo cũng chứa polyphenol. Những chất chống oxy hóa này đã được tìm thấy để kích thích tuyến tụy tiết ra insulin. Điều này giúp các tế bào của cơ thể hấp thụ đường, cuối cùng làm giảm lượng đường trong máu.

Bơ lạc rất giàu protein, chất xơ và chất béo có lợi, là một nguồn dinh dưỡng hấp dẫn cho bất kỳ ai muốn giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Ăn táo kèm bơ lạc khi đói để bổ sung protein giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

7. Quả bơ và chanh

Quả bơ không chỉ là một trong những nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn mà còn là một món ăn nhẹ tiết kiệm thời gian, dễ cắt nhỏ và mang đi. Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ lưu ý rằng bơ chứa nhiều chất xơ và mặc dù được coi là một loại trái cây, nhưng nó chứa ít đường.

Cắt bơ thành từng lát mỏng rồi phủ một chút nước cốt chanh, một chút muối biển để tăng thêm hương vị. Điều quan trọng cần nhớ là bơ rất giàu calo, vì vậy hãy lưu ý về khẩu phần ăn phù hợp. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một phần ½ cốc (khoảng ½ quả bơ) là 120 calo có thể kiểm tra được và với 5g chất xơ sẽ làm tăng cảm giác no và giúp bạn cảm thấy không hào hứng với bữa ăn tiếp theo.

8. Phô mai và đào

Phô mai nhỏ, đặc biệt là loại ít chất béo, là một nguồn protein tuyệt vời. Khi kết hợp với trái cây như đào, có thể giúp tăng lượng chất xơ và ổn định lượng đường trong máu.

Ngoài ra, mặc dù được biết đến với là trái cây có vị ngọt nhưng đào lại là một thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Chứa nhiều kali, vitamin A và C, đào có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và cải thiện tiêu hóa.

9. Trứng luộc

Trứng là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát lượng đường trong máu. Đây là thực phẩm có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu lúc đói, đồng thời thúc đẩy quá trình kiểm soát lâu dài. Có thể ăn trứng luộc, hoặc trứng ốp la, dùng để làm bánh…

Theo nguyên tắc chung, ăn những thực phẩm giàu protein và chất xơ, cũng như chất béo lành mạnh sẽ giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường. Với chiến lược lựa chọn thực phẩm phù hợp, ăn vặt thậm chí có thể trở thành một phần hữu ích trong việc kiểm soát lượng đường trong máu của người bệnh đái tháo đường.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ chuyên khoa cũng khuyến cáo, người cao tuổi nên thường xuyên lưu ý đến chế độ dinh dưỡng, hàm lượng đường, carb trong mỗi thực phẩm, bên cạnh đó, thường xuyên sử dụng các sản phẩm có dành riêng cho người bị tiểu đường để kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn. Dựa trên thói quen ăn uống cũng như nhu cầu dinh dưỡng của người bị đái tháo đường, các chuyên gia đến từ Asia Nutrition đã dày công nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm GLU ASIA GOLD.

👌 Bằng việc sử dụng đường Isomalt - một loại đường dành riêng cho người bị tiểu đường, kết hợp với hơn 30 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, GLU ASIA GOLD được các chuyên gia khuyến cáo là một bữa phụ hoàn hảo dành cho người đang cần kiểm soát đường huyết, những người có nhu cầu giảm cân và những người cao tuổi đang có vấn đề về đường huyết.

👌 Chất béo trong sữa Glu Asia Gold là chất béo tốt không bão hòa có nguồn gốc từ thực vật tổng hợp, có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống. Chất béo này có chức năng chuyển hóa các nguồn thức ăn dư thừa thành lợi khuẩn, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, E, D, K, H tốt hơn.

👌 Bên cạnh đó, sản phẩm còn chứa nguồn đạm protein tốt cho sức khỏe. Chất đạm là thành phần dinh dưỡng giúp cơ bắp săn chắc và là chất kích thích hệ miễn dịch trong cơ thể hoạt động. Đạm protein khi vào cơ thể sẽ tạo ra năng lượng cho cơ thể, tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. Nếu thiếu chất này cơ thể sẽ bị thiếu hụt dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh như xương khớp, thiếu máu, tim mạch,...

📞 Để được tư vấn cụ thể hơn về cách sử dụng cũng như địa chỉ mua sản phẩm chính hãng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0988352952

—------------------------------

👉 Đặt mua ngay sản phẩm sữa GLU ASIA GOLD chính hãng tại website: https://by.com.vn/StBIcN

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://by.com.vn/yrXxkY

—------------------------------

CÔNG TY TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952