9 THỰC PHẨM GIÚP NGƯỜI GẦY TỚI MẤY CŨNG LÊN CÂN HIỆU QUẢ

Dưới đây là 9 thực phẩm hỗ trợ tăng cân nhanh chóng, trả lời câu hỏi  “người ốm ăn gì cho mập?”.

1. Gạo

  • Thành phần chính của gạo gồm khoảng 80% tinh bột, 7.5% Protein. Phần còn lại là nước, Vitamin và khoáng chất giúp bổ sung dinh dưỡng.
20240416_8IS2veOC.jpg
  • Một chén cơm cung cấp khoảng 200 calo. Năng lượng chuyển hóa chậm, ở lâu trong cơ thể sẽ giúp gia tăng mỡ cho cơ thể. Là thực phẩm hằng ngày của mỗi gia đình và đó cũng chính là câu trả lời cho việc “người ốm ăn gì cho mập”.
  • Liều lượng nên ăn: Người gầy, người ốm nên ăn đủ 12 kg/tháng. Trung bình 1 – 4 chén cơm mỗi bữa.

2. Thịt bò, thịt lợn

  • Trong 100 g thịt lợn, thịt bò lần lượt chứa 548 và 332 calo. Hàm lượng Protein chiếm 14.5% – 21% tăng cường năng lượng, thúc đẩy hình thành cơ và mỡ.
20231101_BbCkNE3i.jpg
  • Hàm lượng lớn Sắt, Magie, Đồng, Canxi, cùng nhiều Vitamin,… hỗ trợ cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho người gầy.
  • Đặc biệt, lượng chất Creatine và Leucine trong thịt bò còn giúp tăng cường tổng hợp Protein. Nhờ đó, khối lượng và độ săn chắc cơ được cải thiện đáng kể.
  • Liều lượng nên ăn: Nên tiêu thụ khoảng 1.5 kg thịt đỏ/tháng để hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
  • Các món ăn từ thịt lợn, thịt bò: Thực đơn các món từ thịt bò, thịt lợn rất phong phú như: thịt bò nấu tiêu xanh, thịt bò hầm khoai tây, canh thịt bò bông cải, thịt bò xào nấm, móng giò hầm, thịt heo quay, thịt heo luộc,…

3. Thịt gà

Thành phần dinh dưỡng trong thịt gà có hàm lượng khác nhau tùy theo từng bộ phận. Trả lời câu hỏi “người ốm ăn gì cho mập?” thì trong đó, phần thịt ức gà giúp người gầy tăng cân hiệu quả mà không làm tích tụ nhiều Cholesterol. Cụ thể 172g ức gà đã loại bỏ da và xương chứa:

- 165 calo, 53.4 g Protein, 6.2 g chất béo tăng cường năng lượng dự trữ và thúc đẩy hình thành cơ.

- Nhiều dưỡng chất thiết yếu như Niacin, Selen, Phospho,… tăng cường sức đề kháng.

20231102_cITCDGPu.jpg

- Liều lượng nên ăn: Có thể bổ sung thịt gà vào thực đơn 3 lần/tuần và mỗi bữa khoảng 150 g thịt.

- Các món ăn từ thịt gà: Ức gà xào rau củ, ức gà sốt mật ong, ức gà sốt bơ tỏi, ức gà hấp nấm, ức gà nấu bí đỏ,…

4. Ngũ cốc nguyên hạt

- Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều Protein giúp tăng khối lượng cơ.

- Đồng thời hàm lượng cao Vitamin B1, B2,, B3, B6, B12,… khoáng chất Magie, Canxi, Kẽm, Kali,… giúp tăng cường quá trình sản sinh năng lượng, kích thích tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn.

20231101_eU6sSvZi.jpg

- Liều lượng nên ăn: 141 – 170 g/ngày đối với nữ và 170 – 227 g/ngày đối với nam.

- Các món ăn từ ngũ cốc nguyên hạt: Các loại hạt có thể ăn kèm vào bữa ăn chính như hạt bí, hạnh nhân, đậu phộng, hạt chia,… trong salad, hoặc có thể là món ăn phụ tuyệt vời như loại hạt rang khô hoặc ăn sống.

5. Cá hồi và các loại cá giàu Omega-3

- Cá hồi chứa khoảng 136 calo, 22 g Protein, 2.3 g Omega-3 trong 100 g hỗ trợ tăng lượng mỡ và cơ – Đây cũng chính là câu trả lời cho việc “người ốm ăn gì cho mập”.

20231101_sy8x7Lfk.jpg

- Cùng nhiều Vitamin B, D, Kali, Sắt, và có hàm lượng thấp chất béo bão hòa, cá hồi và các loại cá béo không chỉ hỗ trợ tăng cân mà còn giảm nguy cơ gây bệnh về tim mạch, giảm viêm, hạ huyết áp,…

- Liều lượng: Nên ăn cá hồi ít nhất 2 lần/tuần.

- Các món ăn từ cá béo: Một số món ăn giúp tăng cân hiệu quả với cá hồi đó là cá hồi chiên mật ong, cá hồi nướng sốt mayonnaise, cá hồi nướng cam,…

6. Bơ và hoa quả giàu chất béo tốt

Trong 100g bơ có:

- 160 calo và 9.4 g chất béo với phần lớn là chất béo không bão hòa giúp tăng cân an toàn mà không ảnh hưởng đến tim mạch, huyết áp.

- Lượng chất xơ, Vitamin và khoáng chất dồi dào hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu, tăng hấp thu chất dinh dưỡng, tăng cung cấp Cholesterol tốt,…

20231101_z9Tq98JY.jpg

- Liều lượng nên ăn: Để cải thiện cân nặng nhanh chóng có thể bổ sung ½ quả bơ/ngày, 3 lần/tuần.

- Các món ăn từ bơ: Bạn có thể thực hiện nhiều cách chế biến như sinh tố bơ, bơ dầm hoa quả, salad bơ, sandwich bơ,… Không chỉ bơ mà các loại quả hạch như quả hồ đào, óc chó, hạnh nhân cũng chứa nhiều chất béo tốt cho người gầy, ốm.

7. Trứng

- Trả lời câu hỏi người ốm ăn gì cho mập thì trung bình trong 100 g trứng chứa 166 calo, 14.8 g Protein, giàu Vitamin A, D, E cùng Canxi, sắt, Kali, Kẽm,… Đây là thực phẩm giúp tăng khối lượng cơ bắp và thể trọng hiệu quả.

20231101_ptefuqqm.jpg

- Ngoài ra, thành phần Selen trong trứng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể và Vitamin D cải thiện hệ miễn dịch và phát triển xương, răng.

- Liều lượng nên ăn: Không quá 3 quả/ngày.

- Các món ăn từ trứng: Bạn có thể tăng cân bằng cách chế biến trứng luộc, trứng ốp, trứng gà hấp mật ong, salad trứng,…

8. Sữa

- Một ly sữa có thể chứa 149 calo, 7.69 g protein, 7.93 g chất béo, 276 mg Canxi, cùng hàm lượng dồi dào Vitamin và khoáng chất giúp cân nặng tăng đều mà không thiếu dưỡng chất nào.

20231101_JkRI0UVw.jpg

- Đồng thời, sữa còn có hàm lượng cao đạm Casein và Whey đó là những loại protein tốt cho cơ thể giúp cải thiện vóc dáng và tăng cân nhanh chóng – một trong những câu trả lời tốt cho câu hỏi “người ốm ăn gì cho mập?”.

- Liều lượng nên uống: Có thể uống từ 1 – 3 ly sữa/ngày. Sữa có thể giúp tăng cân dễ dàng và hiệu quả nhất nếu được uống ngay sau khi tập luyện.

9. Sữa chua

- Trong 100 g sữa chua cung cấp khoảng 100 calo, 121 mg Canxi, 95 mg Photpho, giàu Vitamin. Đặc biệt, lợi khuẩn Probiotic giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, làm bạn nhanh đói hơn.

20231101_CPTEO1TQ.jpg

- Liều lượng nên ăn: Sử dụng 1-2 hộp sữa chua/ngày, ăn sau bữa ăn từ 30 phút – 1 giờ để các vi khuẩn có lợi hỗ trợ hệ tiêu hóa sinh sôi và hoạt động mạnh nhất.

- Các loại sữa chua nên sử dụng: Sữa chua nếp cẩm, sữa chua có đường, sữa chua uống,… đều là những thực phẩm có ích giúp bạn hấp thu dưỡng chất dễ dàng và tăng cân hiệu quả hơn.

10. Các thực phẩm khác hỗ trợ tăng cân

Ngoài những thực phẩm kể trên, với câu hỏi người ốm ăn gì cho mập thì người ốm có thể bổ sung thêm nhiều các loại thực phẩm sau đây để thêm vào trong thực đơn tăng cân cho người ốm, gầy.

 

Tên thực phẩm

Lượng calo

Liều lượng

Mật ong

64 calo/1 thìa

1 thìa/ngày

Bơ đậu phộng

589 calo/100g

6 thìa/ngày

Phô mai

353 calo/100g

4 miếng/ngày

Khoai tây

76 calo/100g

200 g/bữa

 

20240416_VuJWr4wW.jpg

11. Lưu ý quan trọng khi chọn thực phẩm tăng cân cho người ốm

Ngoài việc tìm hiểu “người ốm ăn gì cho mập”, để có thể tăng cân nhanh chóng, đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe thì cần lưu ý một số nguyên tắc sau.

- Không nên ăn các thực phẩm như sô cô la, đồ ngọt và bánh ngọt trước bữa chính. Những thực phẩm này chứa nhiều đường, làm cản trở quá trình dung nạp và hấp thu những thực phẩm khác.

- Tập thể dục kết hợp với chế độ ăn lành mạnh là một phương pháp giúp tăng cân hiệu quả. Tập thể dục vào buổi tối sau bữa ăn ít nhất 1 giờ giúp tăng cơ bắp, tăng hiệu quả chuyển hóa chất, tăng vận chuyển oxy đến các mô hiệu quả.

- Không nên ăn theo trường phái đơn giản “Eat Clean”. Chế độ này đòi hỏi hạn chế hoặc không thêm đường vào thực phẩm, không dùng dầu thực vật, hạn chế gạo, bánh mì,… Điều này có thể dẫn đến không cung cấp đủ calo, năng lượng hoạt động cho người gầy, ốm.

- Không dùng nhiều sản phẩm có nhiều chất béo bão hòa. Do chất béo bão hòa sẽ làm tăng lượng Cholesterol trong máu, gây ra nhiều nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.

- Không nên tiêu thụ nhiều thực phẩm chiên rán do có chứa nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho hệ tim mạch.

 

Hy vọng những chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng Nutricare về chủ đề “Người ốm ăn gì cho mập?” sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức cho việc lựa chọn thực phẩm cho người gầy, ốm. Hãy xây dựng một thực đơn dinh dưỡng phù hợp để giúp người ốm tăng cân hiệu quả, an toàn nhất.

 

 Chế độ ăn uống, dinh dưỡng là một bài toán vô cùng khó để giúp việc luyện tập trở nên có hiệu quả hơn và giúp bạn sớm đạt được thân hình trong mơ. Vì vậy, chúng tôi đã nghiên cứu dựa trên thói quen ăn uống, sinh hoạt của người Việt và cho ra đời dòng sản phẩm 𝐁𝟔 𝐆𝐨𝐥𝐝 𝐖𝐞𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐆𝐚𝐢𝐧.

20240926_v0gbFkGJ.jpeg

✔ Trong sữa 𝐁𝟔 𝐆𝐨𝐥𝐝 𝐖𝐞𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐆𝐚𝐢𝐧 có chứa thành phần đạm whey, Lysine làm tăng khả năng hấp thu nhanh chóng, giúp người dùng dễ hấp thu và tiêu hóa hiệu quả.

✔ Đặc biệt chuỗi chất béo trung bình MCT có trong thành phần cũng giúp cơ thể nhanh chóng chuyển hóa, hấp thu tối ưu dưỡng chất vào cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng FOS cao cũng giúp hệ tiêu hóa dễ dàng, chống táo bón, rối loạn tiêu hóa.

✔ Các thành phần có trong sữa có nguồn gốc 100% thiên nhiên, mang đến nguồn năng lượng cao, hệ dưỡng chất đầy đủ, dễ hấp thu và tiêu hóa hiệu quả. Đặc biệt, sữa giúp tăng cân bền vững mà không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.

✔ Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của những người có thân hình gầy gò, muốn tăng cân. Bạn có phải là tuýp người “ăn mãi không béo”? Bạn có quá chán thân hình toàn xương của mình không? Hãy để Asia Nutrition đồng hành cùng bạn trong quá trình đạt được thân hình lý tưởng nhé!

—------------------------------

👉 Đặt mua ngay sản phẩm chính hãng tại: https://asiasuckhoevang.vn/sua-tang-can-b6-gold-weight...

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://asiasuckhoevang.vn/sua-dinh-duong-tang-can...

—------------------------------

CÔNG TY TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

🎬 Tiktok : https://www.tiktok.com/@asiamilk68

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952