ĂN UỐNG NHƯ THẾ NÀO ĐỂ KIỂM SOÁT BỆNH THẬN HIỆU QUẢ?

Người bệnh thận cần áp dụng một chế độ ăn khoa học, phù hợp với thể trạng sức khỏe và mức độ bệnh để kiểm soát bệnh hiệu quả. Ngược lại, nếu ăn những thực phẩm không phù hợp, bệnh có thể nặng hơn. Vậy người mắc bệnh thận kiêng ăn gì?

1. Chế độ ăn uống quan trọng như thế nào với người mắc bệnh thận?

Trước khi giải đáp thắc mắc “bệnh thận kiêng ăn gì”, các chuyên gia sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò của chế độ ăn uống với người đang mắc bệnh thận. 

Khi thận bị tổn thương, các chức năng của thận bị suy giảm và thận không thể lọc máu hiệu quả như bình thường. Do đó, gây ra sự tích tụ chất lỏng cũng như các chất thải trong cơ thể, điều này có thể dẫn đến hàng loạt các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đặc biệt là tình trạng đột quỵ. 

Các trường hợp mắc bệnh thận mạn tính cần duy trì một chế độ ăn khoa học để giúp thận bảo tồn chức năng, tránh tổn thương nghiêm trọng hơn và cải thiện một số triệu chứng bệnh (chẳng hạn như mệt mỏi, ăn không ngon, đau thận hay một số vấn đề về tiểu tiện).

Hơn nữa, khi áp dụng một chế độ ăn lành mạnh, người bệnh có thể đảm bảo được cung cấp đủ năng lượng cho sinh hoạt hàng ngày, duy trì trọng lượng hợp lý, phòng tránh nguy cơ nhiễm trùng và nguy cơ mất khối lượng cơ cho bệnh nhân,...

Mỗi người bệnh có thể trạng sức khỏe khác nhau, mức độ bệnh khác nhau nên chế độ ăn kiêng cũng khác nhau. Thông thường, những người bệnh thận giai đoạn đầu không cần phải thay đổi, điều chỉnh quá nhiều về chế độ ăn uống, sinh hoạt. Tuy nhiên, trường hợp thận đã tổn thương nghiêm trọng thì bệnh nhân cần duy trì chế độ ăn phù hợp với sức khỏe và đảm bảo thực hiện nghiêm ngặt theo những hướng dẫn của bác sĩ nhằm hạn chế sự tích tụ của chất lỏng, chất thải trong cơ thể và giảm áp lực là việc cho thận, từ đó kiểm soát bệnh hiệu quả. 

2. Người mắc bệnh thận kiêng ăn gì?

Người mắc bệnh thận cần kiêng hoặc hạn chế những loại thực phẩm sau trong chế độ ăn: 

- Hạn chế những thực phẩm chứa nhiều muối: Cơ thể cần muối để cân bằng lượng nước nhưng nếu dư thừa muối có thể gây hại cho thận. Đây là vấn đề đặc biệt nghiêm trọng ở người mắc bệnh thận. 

Khi bạn ăn nhiều muối, thận sẽ cần một lượng nước để làm loãng chất điện giải trong máu, từ đó có thể đảm bảo hoạt động của tim. Điều này có thể khiến thận càng tổn thương nghiêm trọng hơn. Hơn nữa, lượng muối quá cao sẽ khiến tăng bài tiết protein, làm tăng nguy cơ suy thận. 

Một số thực phẩm chứa nhiều muối mà người mắc bệnh thận nên kiêng là thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đông lạnh, nước tương, nước sốt thịt, đồ ăn chế biến sẵn, bánh mì, pho mát, cà muối, dưa muối,... 

 - Hạn chế hấp thụ kali: Thận có thể điều chỉnh lượng kali trong cơ thể để hỗ trợ điều phối chức năng cơ. Tuy nhiên, khi thận bị tổn thương, thận sẽ không thể điều chỉnh được lượng kali, nhất là khi bạn bổ sung quá nhiều loại khoáng chất này. Khi đó, kali có thể tăng cao lên mức nguy hiểm. Một số biểu hiện cho thấy kali trong cơ thể đang tăng cao là mệt mỏi, nhịp tim không đều,...

Do đó, những người mắc bệnh thận cần kiêng một số thực phẩm có chứa nhiều kali, cụ thể như sữa chua, quả bơ, atiso, dưa đỏ, xoài, quả chà là, kiwi, các loại hạt, quả mơ, lựu, cam, cà rốt, khoai tây, cà chua, trái cây sấy khô,…

- Hạn chế thực phẩm giàu phốt pho: Khi bị tổn thương, thận sẽ không thể lọc được phốt pho trong máu. Tình trạng tích tụ nhiều phốt pho trong cơ thể khiến xương yếu, thậm chí canxi có thể lắng đọng trong các mạch máu, mắt, phổi và tim. Điều này có thể dẫn đến tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. 

Một số thực phẩm có chứa nhiều phốt pho mà người mắc bệnh thận cần hạn chế là thịt gia cầm, cá, các sản phẩm từ sữa, nội tạng động vật, thịt chế biến sẵn, bánh mì nguyên cám, các loại đồ uống như bia, coca,...

- Kiểm soát lượng protein: Nếu tiêu thụ quá nhiều protein, thận sẽ phải chịu thêm nhiều áp lực, càng nguy hiểm hơn đối với những trường hợp đang bị tổn thương thận ở giai đoạn muộn. 

Do đó, người bệnh nên kiểm soát lượng protein dung nạp vào cơ thể. Nguồn protein thực vật bao gồm đậu, các loại hạt, các loại đậu,.... Nguồn protein động vật bao gồm thịt đỏ, thịt gia cầm, cá, trứng,...

- Hạn chế chất lỏng nếu bị bệnh thận đã ở mức nghiêm trọng: Người bình thường nên uống khoảng 1.5 đến 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh thận ở giai đoạn nặng thì cần hạn chế dung nạp chất lỏng vào cơ thể. Nguyên nhân là khi tổn thương, thận không đủ khả năng loại bỏ hiệu quả chất lỏng dư thừa của cơ thể. Nếu người bệnh dung nạp quá nhiều chất lỏng, cơ thể sẽ tích tụ nhiều chất lỏng dư thừa và dẫn đến tăng huyết áp, phù chân, ngón tay, bàn tay, gây khó thở, suy tim,...

Tuy nhiên, những trường hợp bệnh thận ở giai đoạn 1 và 2 vẫn nên uống đủ nước mỗi ngày để đảm bảo thận được hoạt động tốt.

Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên kiêng các sản phẩm chứa chất ngọt nhân tạo, cafein, đồ uống có ga và đặc biệt cần loại bỏ thuốc lá. Người bệnh cần duy trì chế độ ăn hợp lý, tránh để tăng cân và bị thừa cholesterol. Nên uống thuốc đầy đủ theo hướng dẫn của bác sĩ. 

Ngoài ra, người bệnh cũng cần tập luyện mỗi ngày để nâng cao sức khỏe, có thể tham khảo bác sĩ và các chuyên gia để lựa chọn bài tập phù hợp với thể trạng sức khỏe bản thân. Cần hạn chế thức khuya, ngủ đủ giấc và luôn giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ. 

Asia Nutrition hiểu rằng, không phải ai cũng có đủ thời gian để chăm chút từng bữa ăn theo tiêu chuẩn, và cũng không phải ai cũng đủ thời gian để tìm hiểu về các loại chế độ dinh dưỡng, các bữa ăn dành cho người cao tuổi như thế nào mới đúng chuẩn. Vì vậy, chúng tôi đã nghiên cứu dựa trên thói quen ăn uống, sinh hoạt của người Việt và cho ra đời dòng sản phẩm SURE ASIA GOLD.

👉 Sữa cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, bảo vệ sức khỏe cho người dùng, với công thức khoa học bao gồm 32 loại vitamin và các khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện sức khỏe của người dùng trong vòng 6 tuần.

👉 Trong thành phần sữa chứa hàm lượng lớn Canxi, Photpho, Vitamin D giúp người dùng có một hệ xương chắc khỏe, và phòng ngừa hiệu quả các bệnh còi xương ở trẻ em cũng như bệnh loãng xương ở người già. Đồng thời, sản phẩm có chứa các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, axit folic, kẽm và magie có khả năng sản sinh các lợi khuẩn để cân bằng vi khuẩn đường ruột chống lại các tác nhân xấu gây hại cho cơ thể.

👉 Bên cạnh đó, sữa có chứa hệ đường bột ăn kiêng Isomalt, maltodextrin và acid béo thiết yếu (linoleic và linolenic), hàm lượng acid béo no và cholesterol thấp rất có lợi cho chế độ ăn lành mạnh. Ngoài ra, sữa Sure Asia Gold còn giúp kích thích trí não, phát triển chiều cao, giúp tăng cường sức khỏe đối với những người vừa hồi phục sau bệnh,…Đặc biệt, với phụ nữ mang thai và thai nhi sẽ cung cấp cho cả mẹ và bé một hàm lượng sắt tốt nhất.

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm SURE ASIA GOLD chính hãng tại: https://by.com.vn/KU92A5

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://by.com.vn/yrXxkY

—------------------------------

CÔNG TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952