ĂN UỐNG SAI CÁCH CÓ THỂ LÀM TĂNG NGUY CƠ TÁI PHÁT BỆNH HEN PHẾ QUẢN KHI TIẾT TRỜI TRỞ LẠNH

Thời tiết chuyển lạnh là yếu tố quan trọng có thể đột ngột gây khởi phát cơn hen cấp. Do vậy, trong thời điểm hiện nay, người có tiền sử bị hen phế quản phải bảo vệ sức khoẻ, thực hiện các biện pháp dự phòng tái phát bệnh hen, trong đó có cần lưu ý chế độ ăn uống.

1. Thời tiết lạnh dễ gây tái phát bệnh hen phế quản

Theo chuyên gia dinh dưỡng, do nhạy cảm với môi trường, thời tiết, nên khi giao mùa, trời chuyển lạnh, bệnh nhân hen phế quản sẽ rất dễ đột ngột lên cơn hen cấp, rất nguy hiểm nếu không xử trí kịp thời.

Đặc biệt, thời tiết lạnh là nguyên nhân dễ mắc các bệnh viêm nhiễm đường hô hấp do nhiễm vi khuẩn, virus, cảm cúm, cảm lạnh, viêm mũi họng... làm phế quản co thắt dẫn đến cơn hen cấp.

Do đó, bệnh nhân hen phế quản phải luôn phải chú ý giữ gìn sức khỏe, giữ ấm cơ thể, có chế độ làm việc, nghỉ ngơi hợp lý. Đối với những người có cơ địa dị ứng càng cần phải chú ý đến môi trường sống, nên tránh tiếp xúc với những chất dễ gây dị ứng như: phấn hoa, bụi bẩn, hóa chất, khói thuốc lá…

Cần chú ý ăn uống đảm bảo đủ dinh dưỡng, uống đủ nước, bổ sung thực phẩm có tác dụng chống viêm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể để phòng và ngăn ngừa bệnh tái phát.

2. Chế độ ăn tốt cho người bị hen phế quản

Mặc dù không có loại thực phẩm cụ thể nào là tốt nhất cho bệnh nhân hen phế quản nhưng một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh sẽ góp phần kiểm soát bệnh hiệu quả.

Các nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn chủ yếu là thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, đặc biệt là trái cây tươi, rau xanh và ngũ cốc; hạn chế ăn nhiều sữa và thịt nhiều chất béo cũng có thể ngăn ngừa, làm chậm sự tiến triển và cải thiện các triệu chứng hen phế quản.

Những thực phẩm này rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá giúp bổ sung dinh dưỡng, có tác dụng chống viêm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt là các thực phẩm giàu vitamin A, D, E… Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại và hỗ trợ phổi khỏe mạnh.

3. Tránh những thực phẩm có thể gây dị ứng

Nhiều nghiên cứu cho thấy, có một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm bệnh hen phế quản, đặc biệt là thực phẩm gây dị ứng.

Dị ứng thực phẩm và bệnh hen có mối liên hệ chặt chẽ. Trên thực tế, những người bị dị ứng thực phẩm có nguy cơ phát triển bệnh hen cao hơn những người không mắc bệnh. Bị hen phế quản cũng làm tăng nguy cơ bị dị ứng nghiêm trọng, bao gồm cả một phản ứng toàn thân có thể đe dọa tính mạng như sốc phản vệ.

Nguy cơ sốc phản vệ có liên quan mật thiết đến mức độ nghiêm trọng của bệnh hen phế quản. Nghiên cứu cho thấy những người hen phế quản nhẹ có nguy cơ bị sốc phản vệ cao gấp đôi so với người bình thường, trong khi những người bị hen phế quản nặng có nguy cơ cao hơn gấp ba lần. Nguy cơ thậm chí còn lớn hơn ở những người bị cả bệnh hen phế quản và dị ứng thực phẩm.

Vì vậy, bệnh nhân hen phế quản cần biết, nếu bị hen phế quản hoặc có tiền sử hen phế quản nên tránh thực phẩm dễ gây dị ứng như: một số loại hải sản, con nhộng, sữa, hạt cây… Nên theo dõi nếu đã xác định được loại thức ăn mình bị dị ứng thì tuyệt đối không ăn loại thức ăn đó nữa. Vì khi đã có tiền sử dị ứng với một loại thức ăn cụ thể thì nguy cơ bị dị ứng ở những lần tiếp theo sẽ cao hơn và mức độ có thể nghiêm trọng hơn.

Những thực phẩm chứa sulfite (như trái cây sấy khô, bia rượu, thực phẩm ngâm chua…) có thể gây kích ứng đường hô hấp và co thắt. Theo nghiên cứu của Đại học Dị ứng, Hen suyễn và Miễn dịch học Hoa Kỳ, chất sulfite thường được sử dụng làm chất bảo quản trong một số thực phẩm như: rượu vang, một số loại bia, trái cây khô, tôm, dưa chua và đồ gia vị có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh hen phế quản đối với những người có các triệu chứng từ trung bình đến nặng.

Sulfite sẽ giải phóng chất khí sulphur dioxide, gây ra tình trạng kích ứng đường hô hấp và co thắt. Vì vậy, người có vấn đề về hô hấp mạn tính nên tránh sử dụng hoặc ít nhất là cần hạn chế các loại thực phẩm này để phòng ngừa tình trạng kích ứng có thể gây tái phát cơn hen.

Ngoài ra, người bệnh cũng nên tránh các thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm giàu chất béo, thức ăn nhanh… dễ gây tức ngực, khó thở, có thể làm tăng các triệu chứng hen phế quản.
4. Những món ăn tốt cho người bị hen suyễn

Vai trò của thức ăn đối với người mắc bệnh hen

Một vai trò quan trọng đến từ chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh đối với quá trình điều trị hen suyễn. Việc cung cấp đủ chất giúp cơ thể thêm sức đề kháng để chống trọi với bệnh tật.

Trên thực tế, khi kết hợp việc điều trị theo phác đồ của bác sĩ và chế độ dinh dưỡng, hoạt động sinh hoạt lành mạnh giúp bệnh nhân cải thiện nhanh chóng, kiểm soát tốt bệnh hen.

Thực phẩm giàu Vitamin C

Các nhà khoa học chứng minh những thực phẩm giàu Vitamin C giúp giảm triệu chứng khó thở khò khè và viêm mũi dị ứng nhờ vào lượng chất oxy hóa cao.

Những thực phẩm giàu Vitamin C có nhiều trong trái cây như cam, ổi, bưởi , trái kiwi, súp lơ xanh, và cà chua,…

Thực phẩm nhiều vitamin D

Một nghiên cứu tại Mỹ, ghi nhận rằng bổ sung vitamin D hàng ngày giúp làm giảm tỉ lệ nhập viện ở bệnh nhân hen nặng. Nguyên nhân Vitamin D đó có thể làm giảm nhiễm trùng đường hô hấp trên, cải thiện chức năng phổi ở trẻ em, và người lớn bị hen suyễn. Các loại thực phẩm giàu vitamin D như là sữa, nấm, cá hồi, trứng,…

Thực phẩm giàu Omega-3

Tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh gây viêm như hen suyễn đến từ dầu là kết quả từ nghiên cứu vào tháng 1/2015 được đăng tải trên tạp chí Allergology International.

Các thực phẩm chứa Omega 3 mà chúng ta có thể tìm thấy: loài cá có lớp mỡ dày,…Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm giàu magie có thể kể tới như:

- Các loại rau xanh

- Quả bơ

- Các loại đậu (đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng)

- Các loại hạt (hạt bí, hạt điều, hạt dẻ)

- Cà chua

- Chuối

- Atiso

- Ngũ cốc nguyên hạt

- Sữa, các chế phẩm từ sữa

Đây là nhóm thực phẩm rất tốt cho người mắc bệnh hen do tính kháng viêm và giãn cơ trơn của chúng.

Theo xét nghiệm cận lâm sàng của rất nhiều khảo sát của các chuyên gia y tế, việc thiếu hụt magie trong cơ thể của những người bị hen suyễn. Song song với việc bổ sung magie từ thực phẩm, việc sử dụng thuốc dạng xịt chứa magie cũng có thể giúp thông thoáng phế quản, và cải thiện tình trạng lưu thông khí, trong trường hợp lên cơn hen

Thực phẩm giàu Vitamin A

Ở trẻ bị hen suyễn lượng vitamin A ở cơ thể thấp hơn so với trẻ bình thường, ảnh hưởng đến chức năng hoạt động bình thường của phổi. Thực phẩm chứa nhiều vitamin A như là: cà rooist, các loại rau lá xanh đậm, khoai lang, dứa,..

Các chất oxy hóa

Những chất oxy hóa có ảnh hưởng đến việc ngăn ngừa tổn thương phổi, giúp làm lành những khu vực viêm đối với người mắc bệnh hen suyễn. Và các chất oxy hóa như là vitamin A, C, E, chiết xuất hạt nho và coenzyme Q10,…

Chế độ dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối, nhất là trong thời điểm giao mùa để tránh mắc phải các căn bệnh liên quan đến đường hô hấp. Một trong những thực phẩm bổ sung đến từ thương hiệu Asia Nutrition được rất nhiều bà nội trợ quan tâm, lựa chọn trở thành người bạn đồng hành cho cả gia đình là SURE ASIA GOLD.

👉 Sữa cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, bảo vệ sức khỏe cho người dùng, với công thức khoa học bao gồm 32 loại vitamin và các khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện sức khỏe của người dùng trong vòng 6 tuần.

👉 Trong thành phần sữa chứa hàm lượng lớn Canxi, Photpho, Vitamin D giúp người dùng có một hệ xương chắc khỏe, và phòng ngừa hiệu quả các bệnh còi xương ở trẻ em cũng như bệnh loãng xương ở người già. Đồng thời, sản phẩm có chứa các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, axit folic, kẽm và magie có khả năng sản sinh các lợi khuẩn để cân bằng vi khuẩn đường ruột chống lại các tác nhân xấu gây hại cho cơ thể.

👉 Bên cạnh đó, sữa có chứa hệ đường bột ăn kiêng Isomalt, maltodextrin và acid béo thiết yếu (linoleic và linolenic), hàm lượng acid béo no và cholesterol thấp rất có lợi cho chế độ ăn lành mạnh. Ngoài ra, sữa Sure Asia Gold còn giúp kích thích trí não, phát triển chiều cao, giúp tăng cường sức khỏe đối với những người vừa hồi phục sau bệnh,…Đặc biệt, với phụ nữ mang thai và thai nhi sẽ cung cấp cho cả mẹ và bé một hàm lượng sắt tốt nhất. 

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm chính hãng tại: https://asiasuckhoevang.vn/sua-dinh-duong-phuc-hoi-suy...

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://asiasuckhoevang.vn/product

—------------------------------

CÔNG TY TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952