Dinh dưỡng giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ ở người già

Ngoài các phương pháp điều trị thì chế độ dinh dưỡng cũng góp phần rất lớn cải thiện triệu chứng mất ngủ ở người cao tuổi. Vậy người già bị mất ngủ nên xây dựng chế độ dinh dưỡng như thế nào?

Tuổi càng cao thì các triệu chứng mất ngủ ở người già càng phổ biến

1. Vì sao tuổi càng cao, càng xuất hiện nhiều triệu chứng mất ngủ ở người già?

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, bệnh mất ngủ ở người già có liên quan mật thiết đến sự sụt giảm bài tiết nội tiết tố của tuyến tùng, chúng được gọi là melatonin – đây là một chất có vai trò điều hòa nhịp thức – ngủ. Thực tế, trong cơ thể con người, melatonin được tiết ra từ lúc chào đời, đến khi 15 tuổi thì bắt đầu giảm đi và sau 45 tuổi cơ thể bắt đầu bước vào giai đoạn lão hóa thì suy kiệt rất nhanh. Kể cả khi đạt mức tối đa thì lượng melatonin ở người già cũng chỉ bằng một nửa so với người trẻ. Theo đó, đến năm 80 tuổi thì giảm đến mức tối thiểu.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, khi cơ thể bắt đầu lão hóa và tuổi càng cao thì người già càng dễ mắc bệnh mất ngủ. Một điều nhận thấy dễ dàng là trẻ càng nhỏ tuổi thì thời lượng ngủ ngày càng nhiều, thậm chí trẻ mới sinh có đến 90% thời gian là ngủ, chúng chỉ thức khi bị đói và tã đã bẩn. Trẻ em thanh thiếu niên ngủ khoảng từ 8 - 9 giờ mỗi ngày, người cao tuổi ngủ ít hơn nhiều, chỉ trong khoảng thời gian 5-6 giờ hoặc 4-5 giờ.

Theo các chuyên gia nghiên cứu sinh lý học, vấn đề về giấc ngủ ở người già không phải là ở số lượng mà là ở chất lượng giấc ngủ. Một giấc ngủ chất lượng là một giấc ngủ êm dịu, không chập chờn, khi thức dậy cảm thấy người khoan khoái, dễ chịu và tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên không thể đòi người già phải có chất lượng giấc ngủ như người trẻ.

Một số thống kê cho thấy, những người cao tuổi thường phiền não về chất lượng giấc ngủ của mình. Có những người rất khó ngủ nhưng vẫn có thể ngủ được, có những người vừa đặt lưng đã ngủ được ngay nhưng nửa đêm lại tỉnh giấc và khó có thể ngủ lại.

Phần lớn giấc ngủ của người già rất chập chờn, ngắt quãng, không cảm thấy thoải mái, uể oải, thiếu năng lượng. Thông thường, cụ ông ít bị mất ngủ hơn so với cụ bà. Khi trên 70 tuổi thì tỷ lệ cụ bà cao gấp đôi các cụ ông.

Nhận biết sớm các nguyên nhân gây mất ngủ ở người già có thể giúp bác sĩ đưa ra liệu pháp điều trị hiệu quả. Ngoài các phương pháp dùng thuốc, liệu pháp tâm lý, thay đổi lối sống, sinh hoạt thì việc xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể cải thiện tình trạng mất ngủ ở người già vô cùng hiệu quả.

Thực phẩm giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ ở người già 

2. Thực phẩm giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ ở người già 

Ngoài các phương pháp điều trị thì chế độ dinh dưỡng có vai trò rất lớn trong việc cải thiện chứng mất ngủ ở người già. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, các loại thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện giấc ngủ cho người cao tuổi. Một số loại thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ người già bạn có thể tham khảo như sau:

2.1. Sen

Theo y học cổ truyền, sen là một dược liệu có mặt trong nhiều bài thuốc y học cổ truyền chữa bệnh. Theo đó, sen có thể chế biến ra nhiều vị thuốc khác nhau như liên nhục (hạt sen), liên tâm (tâm sen), liên diệp (lá sen)…đặc biệt là hạt sen có tác dụng giúp an thần, dưỡng tâm, cải thiện triệu chứng mất ngủ. 

Tác dụng an thần có trong hạt sen là nhờ có hoạt chất Nuciferin giúp ức chế tế bào não và quá trình peroxyd hóa lipit ở não. 

Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ ở người già thì hạt sen chính là câu trả lời. Với hạt sen, bạn có thể ăn sống, nấu cháo hoặc nấu thành các món canh, chè, mứt,.....

2.2. Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân là một loại hạt rất giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, hạnh nhân còn có tác dụng giúp người già cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả.

Với hàm lượng Magie cao giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, duy trì giấc ngủ ngon hiệu quả. Bên cạnh đó, trong hạt hạnh nhân còn chứa hàm lượng chất béo tốt cho tim mạch như omega 3, omega 6 vừa có tác dụng giúp cải thiện giấc ngủ, vừa rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Do đó, những người già mất ngủ thường xuyên nên ăn hạnh nhân thường xuyên và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để đảm bảo dinh dưỡng.

2.3.Yến mạch

Như đã trình bày ở trên, phần lớn người già mất ngủ nhiều hơn so với người trẻ tuổi là do nồng độ chất melatonin – đây chính là chìa khóa điều khiển đồng hồ sinh học như việc thức dậy - đi ngủ, nhịp tim, nhịp thở. 
Theo đó, trong yến mạch có chứa hàm lượng melatonin rất cao giúp người già có một giấc ngủ tự nhiên hiệu quả. Vì thế, người mất ngủ nên ăn yến mạch thường xuyên để cải thiện giấc ngủ tốt nhất.

2.4. Đậu xanh

Đậu xanh là một loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin B6 - đây là một loại vitamin quan trọng tham gia vào quá trình sản xuất Melatonin, giúp người già có thể dễ dàng đi vào giấc ngủ và có một giấc ngủ sâu.

Vì thế, nếu bạn còn băn khoăn về vấn đề những người già mất ngủ nên ăn gì thì các món ăn từ đậu xanh chính là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời.

2.5.Chuối

Ngoài các thực phẩm trên thì chuối là một sự lựa chọn tốt cho người già bị mất ngủ. Bởi đây là một loại quả rất giàu kali và magie có tác dụng giúp các cơ thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ ngon hơn. Ngoài ra, trong chuối còn còn chứa acid tryptophan chuyển hóa thành serotonin giúp làm dịu thần kinh, giảm lo lắng, căng thẳng mệt mỏi, từ đó giúp người già có giấc ngủ ngon hơn.

Những món cháo giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ ở người già

3. Một số món cháo giúp người già điều trị mất ngủ

Sử dụng các món ăn trị mất ngủ là một liệu pháp hiệu quả, an toàn và tránh gặp phải các tác dụng phụ. Tham khảo các món cháo dưới đây để có thực đơn dinh dưỡng tốt nhất.

3.1. Cháo long nhãn - hạt sen 

Nguyên liệu 

• 50g gạo nếp
• 30g hạt sen đã bỏ tâm
• 30g long nhãn
• Các gia vị yêu thích

Cách thực hiện:

Vo gạo nếp sạch, sau đó cùng hạt sen ngâm mềm. Sau đó, đun cùng 1 lít nước trong thời gian 30 phút. Khi đã chín mềm thì thêm long nhãn, đun thêm 10 phút.
Cuối cùng, thêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

3.2. Cháo hạt sen 

Nguyên liệu

• 250g hạt sen tươi 
• 200g thịt heo nạc
• 65g gạo nếp
• 140g gạo tẻ
• 1 củ cà rốt
• 4 quả trứng gà
• Hành lá, hành tím, gia vị yêu thích

Cách thực hiện:

Gạo vo sạch, thịt heo rửa sạch băm nhỏ, Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm sen và ngâm với nước ấm khoảng 2 tiếng. Trứng gà rửa sạch, luộc chín và bóc vỏ. Cà rốt bỏ vỏ và thái hạt lựu; hành tím và hành lá thái nhỏ.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu thì hầm hạt sen với 1 lít nước cùng với nửa thìa muối đến khi hạt sen mềm thì tiếp tục cho gạo nếp và gạo tẻ vào nấu chung đến khi chín nhừ. Tiếp tục cho thịt vào rồi đun thêm 5 phút, sau đó thêm cà rốt, hành tím, hành lá.
Nấu thêm 3 – 5 phút rồi tắt bếp, nêm gia vị vừa ăn, dùng cháo khi còn nóng

3.3. Canh hoa bách hợp cá diếc

Nguyên liệu 

• 2 con cá diếc 
• 20g hoa bách hợp tươi
• Gừng 
• Gia vị yêu thích

Cách thực hiện:
Làm sạch cá, cắt khúc và rán sơ. Tiếp tục cho nước cùng hoa bách hợp đun với lửa nhỏ. Đến khi sôi tiếp tục thêm gia vị vừa ăn. Cần chú ý ăn khi còn nóng.

3.4.  Gà hầm thuốc Bắc 

Nguyên liệu:

• 100 – 150g thịt gà
• 5g đương quy
• 20g hoàng kỳ
• 20g đẳng sâm
• 10 quả đại táo
• Gừng tươi thái sợi

Cách thực hiện:

Sơ chế và rửa sạch thịt gà, ướp bột canh và gia vị. Sau đó, cho thuốc Bắc vào và đổ nước ngập hết nguyên liệu. Tiếp tục ninh nhừ với lửa vừa trong khoảng  2 – 3 tiếng. Nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức.

Những thực phẩm người già mất ngủ không nên sử dụng

4. Những thực phẩm người già mất ngủ không nên ăn

Ngoài những thực phẩm, món ăn tốt cho người già mất ngủ thì cũng có một số thực phẩm làm cản trở giấc ngủ, ức chế thần kinh khiến người già khó đi vào giấc ngủ và ngủ không sâu giấc. Cụ thể là những thực phẩm sau đây:

• Đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều gia vị, chất béo gây khó chịu dạ dày, ợ nóng, khó tiêu làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và giấc ngủ.
• Thực phẩm chứa caffein được sử dụng với hàm lượng cao có thể làm ảnh hưởng đến thần kinh gây ra sự căng thẳng, hưng phấn, tăng huyết áp, từ đó làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Theo đó, người già nên tránh các loại đồ uống như cà phê, chocolate, trà… nên sử dụng các loại thực phẩm lành mạnh để dễ đi vào giấc ngủ, giảm mệt mỏi.
• Đồ uống có chứa nồng độ cồn có thể làm tăng hưng phấn thần kinh, gây ức chế và làm cản trở giấc ngủ.
• Đồ ăn cay nóng gây hại dạ dày, nóng trong, khó tiêu khiến người sử dụng khó đi vào giấc ngủ.
• Thuốc lá là một chất kích thích hệ thần kinh dó có chứa hàm lượng nicotin cao. Khi sử dụng sẽ gây ra cảm giác hưng phấn, đặc biệt khi dùng vào buổi tối sẽ gây ra tình trạng mất ngủ nghiêm trọng. Vì thế, thuốc lá nằm trong “danh sách cấm” người già không nên sử dụng.

Ngoài các thực phẩm trên thì những thực phẩm nhiều đường cũng khiến cơ thể phải hoạt động nhiều để chuyển hóa chúng thành năng lượng. Vì thế, khi sử dụng quá nhiều thì cơ thể sẽ không được nghỉ ngơi và khó đi vào giấc ngủ.

Sure Asia Gold - Dinh dưỡng càng giúp phục hồi sức khỏe, giúp ngủ ngon giấc

5. Sure Asia Gold - Dinh dưỡng càng giúp phục hồi sức khỏe, giúp ngủ ngon giấc

Ngoài cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng với 4 nhóm dưỡng chất thiết yếu thì bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng vừa giúp cân bằng dưỡng chất, vừa giúp người già xây dựng chất lượng giấc ngủ hiệu quả. Trong quá trình nghiên cứu và kiểm nghiệm, Asia Nutrition đã tìm ra công thức đột phá, bổ sung thêm các dưỡng chất vàng trong sữa Sure Asia Gold. 
 
Sữa dinh dưỡng phục hồi được nghiên cứu dựa trên công thức đột phá với bộ tứ dưỡng chất:  Collagen - Cucurmin - IgG - Isomalt cùng hơn 30 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, bảo vệ hệ thần kinh, cải thiện giấc ngủ ở người lớn tuổi. Đặc biệt với các hạt phân tử nano siêu nhỏ giúp thẩm thấu sâu vào cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, phục hồi sức khỏe để tạo nguồn năng lượng dồi dào, tươi trẻ.
Nhờ đó, Sure Asia Gold hiện đang là dòng sản phẩm bán chạy, được nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên dùng và hàng triệu khách hàng tin tưởng sử dụng để có một giấc ngủ ngon, sâu giấc.
 
Mất ngủ không chỉ làm ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Khi tình trạng bệnh không được cải thiện thì bạn nên đến cơ sở y tế để thăm khám. Ngoài ra, người bệnh cần xây dựng chế độ sinh hoạt lành mạnh, dinh dưỡng đầy đủ, nâng cao sức khỏe não bộ thúc đẩy và khôi phục cơ chế tự nhiên của giấc ngủ.

"Chọn mua ngay sữa dinh dưỡng giúp phục hồi sức khỏe, ngủ ngon tại Asia Sức Khỏe Vàng với giá thành ưu đãi nhất cùng chính sách miễn phí vận chuyển trên toàn quốc"