DINH DƯỠNG VÀ SỰ PHÁT TRIỂN NÃO BỘ Ở TRẺ EM

Sữa mẹ

Sữa mẹ là thực phẩm cơ bản của não. Nghiên cứu cho thấy sữa mẹ mang lại những lợi ích tối đa cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Nó ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm và là nguồn dinh dưỡng quí giá không gì có thể thay thế. Các nhà khoa học Đan Mạch khẳng định rằng, sữa mẹ giúp trẻ vừa khỏe mạnh hơn, vừa thông minh hơn. Nghiên cứu cũng cho thấy, những đứa trẻ được bú mẹ trong chín tháng đầu đời sẽ thông minh hơn, so với trẻ không được bú mẹ hoặc bú mẹ trong vòng một tháng hay ít hơn.

Acid béo - omega 3

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nhi khoa Hoa Kỳ (Journal of Pediatrics), đã chứng minh những lợi ích của acid béo cần thiết đối với sự phát triển của não bộ trẻ. Các nhà nghiên cứu đã cho trẻ sinh non uống sữa có acid béo cần thiết.

Đến sáu tháng tuổi, những trẻ sinh non đó có những dấu hiệu cho thấy phát triển tốt hơn những trẻ sinh non không được uống sữa có acid béo cần thiết cho não. Có thể nói, không chỉ đóng một vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của trẻ trước khi chào đời, mà acid béo omega 3 còn rất quan trọng đối với não và sức khỏe tinh thần suốt cuộc đời con người.

Protein

Protein là chất kiểm soát sự hưng phấn cũng như là quá trình kiểm soát của các tế bào não. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc hoạt động của não như: trí nhớ ngôn ngữ, suy nghĩ, vận động, thần kinh dẫn truyền thực phẩm có chứa nhiều protein là: thịt nạc trứng gà, các sản phẩm được làm từ đậu, cá, các loại sò...

Taurine

Taurine là acid amin. Taurine rất cần trong giai đoạn não và hệ thần kinh bộc phát từ khi còn là phôi cho đến hết tuổi lên 3. Động vật thiếu taurine có thể bị mù. Ở người, mắt bắt đầu có tổn thương nhưng bổ sung taurine thì trở lại bình thường.

Carbohydrate

Carbohydrate cũng có vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não của trẻ.

Tuy nhiên, hàm lượng carbohydrate có trong thực phẩm cũng đã đủ để cung cấp cho nhu cầu cơ bản của cơ thể, không cần phải bổ sung quá nhiều. Đường nhiều quá sẽ làm cho não ở trong tình trạng mệt mỏi quá sức, dẫn đến suy nhược thần kinh hoặc là bị ức chế thần kinh. Các thực phẩm tốt nhất là: ngô, mì gạo nếp đường đỏ...

Vitamin và khoáng chất

Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung các chất vitamin và khoáng chất với liều lượng thấp có thể làm tăng nhẹ chỉ số iq của trẻ (2-3 điểm). Mức độ này có vẻ không có ý nghĩa gì với trẻ được nuôi duỡng tốt nhưng với trẻ có điều kiện ăn uống thiếu thốn, việc bổ sung một liều lượng tương tự có thể làm tăng chỉ số iq lên đến 15 điểm.

- Vitamin B1: là chất không thể thiếu cho sự phát triển của não và khả năng tư duy của con người.

- Vitamin B2: đường glucose được dùng làm nguồn năng lượng cho não, khi đường tiến hành nhiệm vụ trao đổi chất rất cần một lượng vitamin B2 rất lớn.

- Vitamin B6: chủ yếu liên quan đến quá trình trao đổi chất có tác dụng bổ trợ cho các chất xúc tác trong não, có nhiều trong các loại cá các loại hạt đậu, gạo chưa giã kỹ.

- Vitamin B12: nếu thiếu vitamin này sẽ dẫn đến thiếu máu làm cho não không lấy được oxy và các chất dinh dưỡng vitamin b12 có nhiều trong: gan bò, gan lợn, sữa tách bơ con hàu cá trích.

- Vitamin A: nếu thiếu vitamin A Mắt sẽ không nhìn rõ vitamin A có nhiều trong: gan gà, gan cá lá tía tô rau chân vịt, lá su hào, rau cải dầu cà rốt trứng gà

- Iod: thiếu iod nặng sẽ gây tình trạng chậm phát triển trí tuệ và việc thiếu iod nhẹ, thường xảy ra hơn, có thể ảnh hưởng đến việc học của trẻ.

- Kẽm: trong não có chứa rất nhiều dung môi và kẽm là thành phần cấu tạo nên các dung môi này, vì vậy nó có vai trò quan trọng đối với não. Kẽm có trong: đậu phụ cá khô con hàu rau câu thịt lợn, hạt đậu nấm sò biển...

- Canxi: canxi bảo đảm cho huyết tương ở trong trạng thái tính kiềm yếu. Cơ thể đủ canxi thì sẽ giúp cho xương răng phát triển tốt, kiểm soát sự ức chế khác thường của thần kinh. Thiếu canxi sẽ làm cho tính tình thô bạo sức đề kháng kém, không tập trung, suy nghĩ chậm chạp thực phẩm có nhiều canxi là: sữa bò, hải đới, canh sườn, cá, rau sống, các sản phẩm làm từ đậu, tôm các loại quả

Những thực phẩm tốt cho não bộ của trẻ

- Cá: Là một loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn hàng ngày cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là các axit béo DHA, EPA rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, giúp cải thiện các kỹ năng của não có trí nhớ tốt hơn, thông minh hơn ngoài ra ăn cá còn có tác dụng bổ mắt. Một số loài cá chứa nhiều axit béo như: cá hồi, cá trích, cá mòi, …

- Ngũ cốc nguyên cám: Các ông bố bà mẹ đừng quên bổ sung ngũ cốc vào khẩu phần ăn của trẻ vì chúng vừa dễ uống, vừa cung cấp năng lượng Glucozo, dinh dưỡng lại chứa một lượng lớn vitamin A, B, C các khoáng chất như Fe, Zn tạo điều kiện cho cơ thể phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn hệ thần kinh, tăng lượng máu lên não cải thiện trí nhớ.

- Trứng: Là món ăn khoái khẩu của trẻ em và cả người lớn cung cấp nguồn dinh dưỡng protein tuyệt vời, vitamin, khoáng chất nhất là lòng đỏ trứng chứa rất nhiều choline, lecithin có tác dụng trong việc ghi nhớ thúc đẩy hệ thần kinh phát triển giúp cho bộ não phát triển khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên hàm lượng Cholesterol trong lòng đỏ cao không nên dùng quá nhiều.

- Các loại hạt đậu: như óc chó, mắc ca, đậu phộng, hướng dương, đậu nành, … chứa hàm lượng omega3, omega6, vitamin E, B6 cao, phức hợp carbohydrate, chất xơ đều rất tốt cho não bộ giúp não phát triển thông minh hơn, ngăn ngừa nhiều bệnh mất trí nhớ về già còn giúp bé yêu khỏe mạnh.

- Sữa: Đối với trẻ não bộ là cơ quan phát triển nhanh nhất là từ 0-3 tuổi vì thế bổ sung dưỡng chất cho não bộ là quan trọng nhất. Thức ăn hàng ngày không thể hấp thụ toàn bộ vào trẻ, muốn trẻ có trí não thông minh hơn có bộ nhớ sáng suốt cần bổ sung thêm sữa trong bữa ăn của trẻ. Sữa là một loại thực phẩm dinh dưỡng cung cấp nhiều protein,  DHA, Fe, Zn, Folate tốt cho trí nhớ, giúp trẻ thông minh nhanh nhẹn hơn. Nếu được bạn nên thử sử dụng sữa non alpha lipid cho con vì sản phẩm có nguồn gốc từ sữa non có đầy đủ dinh dưỡng và kháng thể hoàn toàn tự nhiên và cho khả năng hấp thu lên đến 90-98% giúp bé phát triển thông minh, vượt trội so với bạn đồng trang lứa.

- Bí đỏ: từ xa xưa ta đã biết đến bí đỏ nổi tiếng trong việc bổ não chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp nhưng lại chứa nhiều Zn, Fe, axit Glutamic có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh chuyển hóa máu lên não, kích thích các phản ứng chuyển hóa của các tế bào thần kinh.

- Thịt bò: là nguồn cung cấp tuyệt vời để duy trì năng lượng rất giàu  kẽm, sắt hỗ trợ khả năng ghi nhớ tập trung của trẻ, ổn định não bộ chính vì thế thịt bò rất cần thiết cho sự phát triển cho trẻ.

- Rau xanh như: súp lơ, rau ngót, cải bó xôi, cà chua, khoai lang, cà rốt, cải xoong, bắp cải, … cũng được xếp vào các loại thực phẩm bổ não cung cấp số lượng lớn vitamin tự nhiên B6, B12, folate, chất xơ dồi dào rất tốt cho sự phát triển của não bộ, khôi phục những tế bào hư tổn trong não bộ hiệu quả, tăng cường nhận thức.

- Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, nho, mâm xôi, xoài, lựu, … chứa nhiều anthocyanin, fiselin, flavonoid có tác dụng tăng cường trí nhớ, bổ não, hỗ trợ miễn dịch của trẻ nhờ các chất chống oxy hóa giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Chỉ số thông minh, não bộ của trẻ đã được hình thành di truyền ngay từ lúc mới sinh ra khó mà thay đổi được hoàn toàn. Thực phẩm cũng chỉ giúp trẻ một phần nào đó, những thực phẩm tự nhiên vẫn là sự lựa chọn sáng suốt nhất trong việc bổ sung dưỡng chất cho não bộ của trẻ. Cha mẹ cần có sự lựa chọn sáng suốt, không nên vội tin vào các loại thực phẩm chức năng được quảng cáo rầm rộ trên thị trường.

Tại Asia Nutrition, chúng tôi đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm sữa non LIPIT PRO GOLD. Với hơn 30 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp cân bằng nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả. Đặc biệt, được bổ sung với công thức giàu chất béo hòa tan MCT kết hợp với các vitamin nhóm B, đường Isomalt giúp bạn có được thể trạng khỏe mạnh, tinh thần thoải mái. 

Sản phẩm Sữa non LIPIT PRO GOLD có chứa tới 10.000mg Colostrum - dưỡng chất có chứa các protein có lợi cho sự phát triển của cơ thể như IGF, các loại axit béo có chuỗi dài, vitamin A, K cùng carbohydrates và các kháng thể có khả năng giúp cải thiện hệ miễn dịch, giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn. Ngoài ra, các kháng thể như Immunoglobulin IgA, IGD, IGE…là những loại kháng thể hoàn toàn tự nhiên, giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính và có tác dụng chống bệnh ung thư ngay từ khi còn nhỏ.

Ngoài ra, trong thành phần của sữa non có chứa Lactoferrin, hoạt động giống như một prebiotic kích thích sự phát triển của hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột như Bifidobacteria, Lactobacillus Acidophilus. giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng sữa non thường xuyên giúp hạn chế các bệnh về đường tiêu hoá, kích thích ăn uống ngon miệng và dễ hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn hơn.

Ngoài ra, LIPIT PRO GOLD được bổ sung hàm lượng Canxi, vitamin D3, Phospho cao không chỉ giúp xương chắc khỏe, tăng mật độ xương mà còn giúp phòng ngừa loãng xương, gãy xương rất nguy hiểm ở người già.

Bổ sung sản phẩm LIPIT PRO GOLD mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả. Để được tư vấn cụ thể về công dụng, cách sử dụng và đặt mua LIPIT PRO GOLD chính hãng, hãy liên hệ với đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi thông qua hotline 0988352952.

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm sữa LIPIT PRO GOLD chính hãng tại: https://by.com.vn/3w71F

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://by.com.vn/yrXxkY

—------------------------------

CÔNG TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION 

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

☎ Hotline: 0988352952