LÀM THẾ NÀO ĐỂ TRẺ ĂN NGON MIỆNG, TIÊU HOÁ TỐT HƠN TRONG MÙA HÈ NÓNG NỰC?

Mùa hè nóng nực, oi ả là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn lại càng biếng ăn, từ đó sụt cân, suy dinh dưỡng, thấp còi hơn so với các bạn cùng tuổi. Dưới đây là bí kíp để bố mẹ giúp trẻ biếng ăn mùa hè trở nên ăn uống ngon miệng.

1. Tại sao vào mùa hè trẻ lại biếng ăn?

Nhiệt độ tăng cao

Mùa hè nhiệt độ tăng cao, nóng bức gây ảnh hưởng đến chức năng các cơ quan làm cho cơ thể bé mệt mỏi, uể oải, khó có thể duy trì trạng thái khỏe mạnh. Khi đó sẽ dẫn đến tình trạng trẻ ăn không ngon, không thèm ăn và biếng ăn.

Thiếu khoáng vi lượng thiết yếu – Kẽm

Kẽm là một thành phần khoáng chất quan trọng của dịch vị giác có trong nước bọt. Thiếu kẽm sẽ làm trẻ khó có thể cảm nhận các vị của món ăn, giảm độ nhạy cảm về mùi vị; từ đó trẻ có cảm giác không muốn ăn.

Đổ mồ hôi nhiều

Vào mùa này, trẻ rất dễ ra mồ hôi, đặc biệt là những trẻ tinh nghịch, hiếu động. Biểu hiện có thể thấy ngay trên da trẻ như gây phát ban, ngứa ngáy, rôm sảy,… làm trẻ khó chịu. Bên cạnh đó, ra mồ hôi nhiều làm cho nước và muối trong cơ thể trẻ thất thoát nhanh, trẻ phải đối mặt với rối loạn tiêu hóa dẫn đến táo bón.

Ăn uống không khoa học

Đa phần trẻ nhỏ rất thích uống các loại đồ uống ngọt để giải khát như nước có ga, hoặc uống nước kết hợp đá lạnh,... Trong khi đó, việc uống các loại thức uống đó sẽ khiến glucose tăng cao, trẻ có cảm giác không đói, tạo thành thói quen ăn uống không tốt, ảnh hưởng đến chế độ ăn bình thường của trẻ.

2. Giải pháp “đẩy lùi” chứng biếng ăn ngày hè ở trẻ

Điều chỉnh, đa dạng thực đơn ăn uống phù hợp

Thực đơn là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự hứng thú ăn uống của trẻ. Đặc thù của những ngày hè là nóng nực, oi ả, bố mẹ hãy cho bé ăn thêm một số thực phẩm như: sữa chua, đậu xanh, đậu đỏ, bí đao, rau ngót, rau dền… có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giúp bé dễ ăn hơn và chống táo bón. 

Mẹ cần tránh nấu cho bé ăn những món ăn khô cứng hay chiên rán nhiều dầu mỡ, sẽ làm bé nóng trong người và khó tiêu hóa. Hãy cho bé ăn những loại thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng.

Bổ sung đủ nước cho trẻ hàng ngày.

Bố mẹ nên tập thói quen uống nước lọc hoặc nước hoa quả cho trẻ, không nên đợi trẻ khát mới cho trẻ uống nước. Bên cạnh đó hạn chế cho trẻ uống nước ngọt, nước có ga, nước đá lạnh. Bố mẹ có thể tham khảo công thức 60 – 80ml nước x số cân nặng của trẻ, để tính toán lượng nước bổ sung cho trẻ mỗi ngày.

Bổ sung kẽm và các Vitamin thiết yếu

Vào mùa hè, mẹ đừng quên thiết lập thực đơn cho trẻ với những thực phẩm giàu vitamin B, vitamin C và các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là selen và kẽm. Các vi chất quan trọng này giúp kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Bố mẹ tham khảo các nguồn thực phẩm phong phú mà có thể chế biển cho trẻ như : từ động vật( thịt, cá, gan, trứng,…) và các nguồn từ thực vật ( các loại đậu, rau xanh , trái cây, ngũ cốc,…)

Lên thực đơn đa dạng cho trẻ

Việc lên thực đơn vô cùng quan trọng quyết định đến sự hứng thú ăn uống của trẻ. Đặc biệt là vào ngày nóng bức. Mẹ nên thay đổi thực đơn thường xuyên cho trẻ với các loại thực phẩm đa dạng, kết hợp trang trí đẹp mắt để kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ. 

Mẹ nên lưu ý, những ngày thời tiết nóng bức thì đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ hay món ăn khô cứng sẽ khiến trẻ khó tiêu. Mẹ hãy chế biến cho trẻ các món ăn thanh đạm dễ nuốt như: hấp, luộc hay trộn salad để giúp trẻ ăn ngon miệng và dễ tiêu hơn. 

3. Vậy mùa hè cho trẻ ăn gì cho mát?

Đậu đen 

Đậu đen là một trong những loại ngũ cốc bổ dưỡng, có tính hàn, thanh nhiệt và giúp giải độc cơ thể. Bố mẹ có thể dùng đậu đen để nấu nước cho trẻ uống hằng ngày hoặc có thể đổi bữa bằng cách nấu thành chè hoặc cháo cho trẻ ăn.

Rau diếp cá 

Rau diếp cá rất giàu chất xơ nên có lợi cho hệ tiêu hóa và trị bệnh táo bón ở trẻ nhỏ hiệu quả. Bên cạnh đó, diếp cá còn rất mát và có thể trị họ khi trẻ bị cảm. Bố mẹ có giã nát rau diếp cá rồi nấu cùng nước vo gạo cho trẻ uống hoặc nấu cùng cháo đều có hiệu quả.

Đậu xanh 

Đậu xanh cũng là một trong những loại thực phẩm nên ăn trong mùa hè này cho trẻ. Bố mẹ có thể chế biến đậu xanh thành nhiều món ăn ngon và đơn giản như chè hoặc cháo đậu xanh để trẻ ăn dễ hơn. Bên cạnh đó, đậu xanh cũng có thể được ủ thành rau cho trẻ ăn mùa hè rất mát.

Rau dền 

Không chỉ dễ tìm, rau dền còn có tính mát và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như canxi, sắt, vitamin C và lysine. Trẻ ăn rau dền không chỉ được giải nhiệt mà còn giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn. Bố mẹ có thể luộc rau dền hoặc xay ra để nấu cháo trẻ đều thơm ngon và bổ dưỡng. 

Rau mồng tơi 

Rau mồng tơi không chỉ giúp trị táo bón mà còn có thể giúp trẻ giải nhiệt trong mùa hè. Rau mồng tơi thường được chia làm hai loại: tím và xanh. Bố mẹ có thể dùng mồng tơi để luộc hoặc nấu canh cho trẻ ăn đều có tác dụng làm thanh mát cơ thể. 

Cà rốt

Cà rốt không chỉ bổ dưỡng với nguồn vitamin A và B dồi dào mà còn giúp kích thích cảm giác ngon miệng của trẻ trong mùa hè oi bức. Chính vì thế, bố mẹ không nên bỏ qua cà rốt trong thức đơn hằng ngày của trẻ nhé. Cà rốt có thể làm sinh tố hay nấu cháo đều rất tốt cho sức khỏe của trẻ.

Bí xanh 

Bí xanh là một loại quả chỉ có trong mùa hè. Có tính mát và hương vị ngọt nhe, bí xanh giúp trẻ giải nhiệt rất hiệu quả. Bố mẹ có thể nấu bí xanh cùng thịt gà, tôm nõn hoặc đơn giản luộc lên để trẻ ăn đều rất mát. 

Rau ngót 

Không chỉ bổ dưỡng, rau ngót còn khá mát, dễ ăn và dễ chế biến. Giữa trời hè nóng nực, trẻ nào cũng sẽ hào hứng khi được thưởng một bát canh rau ngót thịt băm thơm ngon. Ngoài việc nấu canh, bổ sung rau ngót vào cháo không chỉ giúp trẻ thanh nhiệt mà còn được bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng.

Khoai tây

Khoai tây cũng là một loại củ giàu chất xơ rất hợp để ăn trong mùa hè vì giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hết táo bón và đào thải độc tố cho trẻ. Bố mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn trẻ yêu thích như: khoai tây chiên, bánh khoai tây hay khoai tây hầm.

Lê

Lê là một loại quả có vị thơm mát, giàu nước và giúp cơ thể thanh nhiệt giải độc. Bố mẹ có thể cho trẻ ăn lê trực tiếp hoặc ép nước đều được. Bên cạnh đó, khi nấu cùng mật ong hoặc đường phèn, lê sẽ là một một bài thuốc trị ho cho trẻ nhỏ rất hiệu quả. 

Cam 

Cam có vị chua chua, ngọt dịu, tính mát nên có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Ngoài ra, cam cũng chứa một lượng vitamin C khá lớn, giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Mỗi ngày, bố mẹ cho trẻ uống một cốc nước cam sẽ giúp trẻ khỏe mạnh và ít ốm vặt hơn đấy.

Chanh

Với những trẻ bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, khô họng, mệt mỏi trong những ngày nắng nóng thì chanh chính là lựa chọn hàng đầu. Bố mẹ hoàn toàn có thể pha nước chanh với đường cho trẻ uống hoặc sử dụng làm gia vị trong bữa ăn đều mang lại hiệu quả nhất định cho trẻ. 

Dưa hấu

Không chỉ giàu vitamin A và C, dưa hấu đỏ còn có nhiều chất chống oxy hóa thiên như như beta-carotene và licopene. Đây đều là những chất giúp chữa táo bón và hạn chế các tế bào ung thư trong cơ thể phát triển. Chính vì thế, bố mẹ nên bổ sung thêm dưa hấu hoặc nước ép dưa hấu vào bữa ăn hằng ngày của trẻ. 

Chuối

Không chỉ là một nguồn cung cấp kali tự nhiên, chuối còn là loại quả thích hợp cho những trẻ bị suy dinh dưỡng. Bố mẹ có thể biến tấu chuối thành nhiều món trẻ yêu thích như: kem chuối, chuối nướng hay bánh chuối để khuyến khích trẻ ăn nhiều hơn. 

Thanh long

87,6% là nước, thanh long không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn giúp trẻ giải nhiệt rất tốt trong mùa hè này. Bố mẹ có thể cho trẻ ăn trực tiếp thanh long hoặc xay thành sinh tố để trẻ có thể uống được nhiều hơn.

Nước dừa

Không chỉ thơm ngon, nước dừa còn có nhiều chất điện giải và khoáng chất, giúp trẻ giữ nước khá tốt trong cái nóng oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, do nước dừa có lượng calo khá lớn nên bố mẹ nên cho trẻ uống lượng vừa phải để hạn chế tình trạng đầy bụng. 

Sữa chua

Sữa chua cũng là một món ăn giải khát cho trẻ không thể thiếu trong mùa hè. Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, sữa chua còn giúp trẻ dịu đi cảm giác nóng bức và khó chịu. Bên cạnh đó, nguồn canxi và protein dồi dào của sữa chua cũng giúp trẻ tăng sức đề kháng hiệu quả.

Cà chua

“Nhỏ nhưng có võ”, cà chua mang lại rất nhiều lợi ích cho trẻ trong đó có tác dụng làm mát và giải nhiệt cơ thể cho trẻ. 94% cà chua là nước nên sẽ giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả hơn. Bố mẹ có thể ép cà chua cho trẻ uống hoặc nấu thành canh để trẻ ăn được nhiều hơn. 

Bông cải xanh

Súp lơ hay bông cải xanh có đến 91% thành phần nước, giúp cấp và giữ nước cho trẻ hiệu quả. Đây cũng là một loại củ giàu chất xơ giúp hỗ trợ khả năng tiêu hóa và hạn chế tình trạng táo bón ở trẻ. Với những trẻ bị béo phì, bông cải xanh chính là một loại thực phẩm cứu cánh giúp trẻ kiểm soát lượng mỡ và trọng lượng cơ thể hiệu quả. 

Lá bạc hà

Lá bạc hà chính là một loại thuốc thiên nhiên dành cho những trẻ bị nóng trong. Không chỉ dễ tìm và rẻ, bạc hà còn giúp giải nhiệt và hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Bố mẹ có thể bổ sung lá bạc hà cho trẻ mỗi ngày bằng cách ép lấy nước cho trẻ uống hoặc dùng làm gia vị cho một số món ăn của trẻ. 

Một thực đơn ăn uống lành mạnh và thơm ngon sẽ giúp trẻ ăn uống hiệu quả hơn cho dù thời tiết mùa hè có oi bức và khó chịu đến đâu. Trẻ ăn uống không ngon miệng khiến cha mẹ áp lực. Để cải thiện tình trạng này, cha mẹ có thể sử dụng men vi sinh (những loại vi khuẩn có lợi) để giúp tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ. Các vi khuẩn này có tác dụng lên men thức ăn, tổng hợp một số loại vitamin và ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn có hại, hạn chế nhiễm trùng đường tiêu hóa, giúp cho hệ miễn dịch tại đường ruột tăng cường hoạt động. Nhờ đó, hệ tiêu hoá khoẻ mạnh để thực hiện tốt chức năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn, giúp trẻ ăn ngon hơn. Trong rất nhiều trường hợp, sữa luôn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào và nhanh chóng cho cơ thể, nhất là đối với trẻ nhỏ dưới 6 tuổi. Một trong những thực phẩm bổ sung đến từ thương hiệu Asia Nutrition được rất nhiều cha mẹ quan tâm, lựa chọn trở thành người bạn đồng hành cho bé là 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐬𝐛𝐞𝐧𝐬 𝐊𝐢𝐝𝐬 𝐆𝐨𝐥𝐝 dành cho trẻ từ 6-36 tháng tuổi.

👌 Chứa hơn 30 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, sản phẩm giúp cân bằng nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả.

👌 Được nghiên cứu và bổ sung gấp đôi Canxi - DHA, sản phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao và trí não hiệu quả hơn rất nhiều so với các dòng sản phẩm sữa khác đang có trên thị trường. Nhờ hàm lượng Canxi, phốt pho, kẽm, vitamin D3 và vitamin nhóm B có trong mỗi ly sữa mà sản phẩm giúp xương, răng chắc khỏe, kích thích ngon miệng, thèm ăn, hỗ trợ phát triển thể chất toàn diện và cân đối.

👌Ngoài ra, các nhóm vitamin nhóm B giúp chuyển hóa năng lượng nhanh khiến bé nhanh đói, kích thích cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng hơn, tăng cân hiệu quả.

🔔 Bổ sung sản phẩm 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐬𝐛𝐞𝐧𝐬 𝐊𝐢𝐝𝐬 𝐆𝐨𝐥𝐝 mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả. Để được tư vấn cụ thể về công dụng, cách sử dụng và đặt mua 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐬𝐛𝐞𝐧𝐬 𝐊𝐢𝐝𝐬 𝐆𝐨𝐥𝐝 chính hãng, hãy liên hệ với đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi thông qua hotline 0988352952.

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm chính hãng tại: https://asiasuckhoevang.vn/sua-bot-cho-be-colosben-kids...

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://asiasuckhoevang.vn/the-gioi-sua-bot-cho-be...

—------------------------------

CÔNG TY TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952