Người cao tuổi nên uống sữa khi nào để phục hồi sức khỏe, tăng cường đề kháng?

Sữa là thực phẩm dinh dưỡng cung cấp rất nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể, từ đó làm tăng cường sức đề kháng và tái tạo năng lượng. Vậy những người cao tuổi nên uống sữa khi nào để phục hồi sức khỏe, tăng cường đề kháng?

Người cao tuổi nên uống sữa khi nào để phục hồi sức khỏe, tăng cường đề kháng?

1. Người cao tuổi nên uống sữa khi nào?

Sữa là đồ uống quen thuộc và rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tuổi già. Việc sử dụng sữa cho người già hàng ngày đem lại rất nhiều lợi ích, nếu biết sử dụng đúng cách sẽ giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng có trong sữa. Đặc biệt có thể hạn chế tối đã các biến chứng khó chịu, mất ngủ. Vậy người già nên uống sữa khi nào? Bạn hãy tham khảo thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây:

1.1. Uống sau bữa ăn

Uống sữa sau bữa ăn khoảng 1 - 2 tiếng sẽ rất tốt cho người già, bởi lúc này cơ thể sẽ dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng. Nếu uống sữa trước bữa ăn thì có thể khiến họ tăng cảm giác no, dẫn đến chán ăn và gây thiếu hụt chất dinh dưỡng được bổ sung qua thực phẩm.

Tuy nhiên, với những người già mắc bệnh đái tháo đường cần kiểm soát đường huyết thì không nên uống sữa sau bữa ăn. Bởi lượng tinh bột sẽ cao gấp đôi bình thường, dẫn đến tình trạng tăng đường huyết sau ăn. Do đó, với người cao tuổi bị tiểu đường thì có thể sử dụng sữa để thay thế bữa chính (trường hợp khó ăn uống, kém hấp thu) hoặc bữa phụ ( giữa sáng, xế chiều hoặc buổi tối).

Từ những thông tin trên, chúng ta có thể thấy cần dựa vào tình trạng sức khỏe của người già để quyết định nên uống sữa trước hay sau bữa ăn.

1.2. Uống sữa 30 phút- 1 tiếng trước khi ngủ

Với thắc mắc người già uống sữa nào tốt nhất thì các chuyên gia khuyến cáo rằng, người cao tuổi nên uống sữa từ 30 phút – 1 tiếng trước khi đi ngủ để nâng cao chất lượng giấc ngủ. Bởi trong sữa có chứa hoạt chất tryptophan và melatonin, giúp người già ăn ngon và ngủ sâu giấc.

Cụ thể, Tryptophan tham gia vào quá trình sản xuất serotonin trong cơ thể, đây là hoạt chất giúp cải thiện trạng tâm trạng, thư giãn thần kinh và giúp cơ thể sản xuất nhiều hormone melatonin.
Melatonin giúp điều chỉnh nhịp sinh học để cơ thể sẵn sàng bước vào thời gian ngủ, giúp người già có giấc ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, có thể cải thiện được tình trạng lo âu, trầm cảm thường xuất hiện trước giấc ngủ.
Thực tế, người già thường gặp các vấn đề liên quan đến giấc ngủ như khó đi vào ngủ, ngủ không sâu giấc, thường xuyên bị tỉnh giấc giữa đêm nên uống sữa trước khi đi ngủ 30 phút – 1 tiếng sẽ đem lại hiệu quả cải thiện rõ rệt.

1.3. Uống sữa sau khi tập luyện

Sau khi hoạt động thể chất, cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn khi tiêu hóa protein. Sữa là thực phẩm giàu đạm nên sử dụng sau khi hoạt động thể chất giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất và tăng cảm giác no sau bữa ăn. Do đó, góp phần làm giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày.

Theo một cứu khoa học, nếu chúng ta uống sữa sau khi luyện tập sẽ giúp tăng khối lượng cơ và giảm khối lượng chất béo tích tụ trong cơ thể.

Uống sữa sau khi hoạt động thể chất là cách hỗ trợ người già đang mắc các bệnh lý liên quan đến béo phì như mỡ máu, gan nhiễm mỡ…Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều sữa cũng có thể gây phản tác dụng và dẫn tới tình trạng dư thừa calo, béo phì.

Người già nên tránh uống sữa trước bữa ăn

Người già nên tránh uống sữa trước bữa ăn

2. Người già không nên uống sữa khi nào?

Ngoài những thời điểm dùng sữa được khuyến cáo thì có một số thời điểm người cao tuổi cần hạn chế và không sử dụng sữa như:

Không uống sữa trước bữa ăn: Uống sữa trước bữa ăn có thể khiến cơ thể bị no nên đến bữa ăn mới họ không muốn ăn thêm. Đây chính là nguyên nhân gây giảm dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Không nên uống sữa khi đói: Có nhiều người gặp phải tình trạng liên quan đến khả năng dung nạp lactose. Do đó, nếu dùng sữa khi đói có thể gây ra tình trạng rối loạn tiêu hóa gây tiêu chảy. Ngược lại, những người không gặp vấn đề này thì sữa chính là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể và rất phù hợp để cho người cao tuổi khi bị đói.
Nên uống sữa cách xa thời điểm dùng thuốc: Thời điểm uống sữa và uống thuốc cần cách nhau một khoảng thời gian nhất định để tránh gây tình trạng tương tác thuốc. Thực tế, trong thành phần của sữa có chứa các khoáng chất như canxi, sắt, cùng nhiều các nguyên tố vi lượng khác. Đây chính là thành phần dễ tương tác tạo thành các hợp chất, muối không hòa tan làm giảm hiệu quả, tác dụng sử dụng của thuốc. Do đó, để tránh tương tác không đáng có thì bạn nên uống sữa trước hoặc sau khi uống thuốc từ 1 – 2 giờ đồng hồ.
Không uống sữa sau khi sử dụng một số thực phẩm (hải sản, socola): Sự kết hợp của sữa với socola hay hải sản sẽ khiến canxi và acid oxalic tương tác và tạo thành hợp chất calcium oxalate gây hại cho cơ thể, đồng thời làm giảm lượng canxi hấp thu gây loãng xương. Thực tế, sữa và hải sản chính là hai thực phẩm khi sử dụng cùng thời điểm có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa, tăng nguy cơ sỏi thận vì cả 2 thực phẩm đều bổ sung hàm lượng canxi cao.

Những lưu ý khi sử dụng sữa ở người cao tuổi đem lại hiệu quả tốt

Những lưu ý khi sử dụng sữa ở người cao tuổi đem lại hiệu quả tốt

3. Những lưu ý khi sử dụng sữa ở người cao tuổi đem lại hiệu quả tốt

Trong quá trình người già uống sữa có một số điểm lưu ý giúp đảm bảo sức khỏe như sau:

Không uống sữa để thay cho bữa ăn chính

Dù là thực phẩm rất giàu năng lượng và có nguồn dinh dưỡng phong phú đảm bảo sức khỏe cho người cao tuổi nhưng bạn không nên uống sữa để thay thế hoàn toàn cho bữa ăn chính. Nếu trong trường hợp người cao tuổi ốm yếu, khó nhai nuốt hay gặp các vấn đề về đường tiêu hóa gây khó hấp thu thực phẩm thì có thể uống sữa thay thế bữa ăn chính.

Lượng sữa uống mỗi ngày phải cân đối

Để đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng, cũng như đáp ứng đầy đủ nhu cầu về các nhóm chất dinh dưỡng thì lượng sữa uống mỗi ngày cần cân đối với lượng thực phẩm. Bên cạnh đó, nếu người già mắc các bệnh lý như đái tháo đường, mỡ máu, cholesterol cao… cân cân đối lượng sữa để giảm thiểu nguy cơ tăng đường huyết hoặc thừa cân/béo phì.

Uống nhiều nước dự phòng sỏi thận

Nếu người già uống sữa có hàm lượng canxi cao thì cần uống thêm nhiều nước hàng ngày để dự phòng lắng cặn tạo sỏi thận trong cơ thể.

Với người cao tuổi thiếu men lactose

Người cao tuổi nếu bị thiếu men lactose khi uống sữa có thể gặp phải tình trạng rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu. Do đó, cần giảm lượng sữa theo mỗi lần uống (100ml/lần) và chia thành nhiều bữa nhỏ. Sau đó, tăng dần lượng dùng theo ngày dựa trên sự đáp ứng của cơ thể.

Không nên uống quá nhiều sữa

Tuy rằng, sữa rất giàu giá trị dinh dưỡng nhưng người già chỉ nên uống từ 300-500ml sữa/ ngày để cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể hoặc theo khuyến cáo từ các nhà sản xuất hoặc các chuyên gia dinh dưỡng.

Lựa chọn sữa theo thể trạng của từng người

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều dòng sữa không chỉ giúp cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể mà còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý cho người cao tuổi như loãng xương, tiểu đường, phục hồi sức khỏe…. Vì vậy, để lựa chọn được sản phẩm sữa phù hợp cần lựa chọn dự theo tình trạng sức khỏe của người cao tuổi. Ví dụ như:

Sure Asia Gold: Giúp người già phục hồi sức khỏe, tăng sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ
Glu Asia Gold: Dòng sữa dinh dưỡng chuyên biệt giúp kiểm soát đường huyết, phòng ngừa biến chứng bệnh tiểu đường.
Anla Asia: Sữa dinh dưỡng tốt cho cơ xương khớp và phòng ngừa loãng xương hiệu quả.

Để đưa ra quyết định người già nên uống sữa khi nào để giúp phát huy được tối đa hiệu quả cần dựa theo thể trạng và tình trạng sức khỏe của từng người. Hy vọng với những thông tin được Asia Nutrition cung cấp trong bài viết thì bạn đọc có thể sử dụng sữa cho người cao tuổi đúng cách và hiệu quả.