NHỮNG THỰC PHẨM NGƯỜI BỊ TIỂU ĐƯỜNG NÊN ĂN VÀO BUỔI SÁNG

Thực đơn cho cơ thể trước khi bắt đầu ngày mới rất quan trọng giúp bản thân có đầy đủ năng lượng để học tập và làm việc. Vậy người tiểu đường nên ăn gì vào bữa sáng nhằm đảo bảo sức khỏe tốt nhất. Bạn đọc hãy khám phá thông tin chi tiết trong nội dung bài viết của Asia Nutrition sau đây nhé.

Giải đáp thắc mắc người tiểu đường nên ăn gì vào bữa sáng?

Thực đơn buổi sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt với những ai mắc bệnh tiểu đường. Điều này giúp chúng ta có nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày mới. Trong một vài nghiên cứu cho rằng, người mắc bệnh đái tháo đường type 2, nếu bỏ ăn sáng sẽ khiến lượng đường trong máu không ổn định suốt cả ngày. Tuy nhiên không phải thực đơn nào cũng phù hợp với bệnh nhân này.

Bởi vậy, bữa sáng cho người tiểu đường nên bao gồm những thực phẩm giàu chất xơ, chất béo lành mạnh, protein nạc. Những món ăn này sẽ giúp cơ thể không làm tăng lượng đường trong máu, giảm sự phát triển của bệnh. Bạn đọc hãy tham khảo một số thực phẩm lành mạnh cho cho sức khỏe qua gợi ý sau đây.

Trứng

Trứng là thực phẩm giàu protein và có lượng carbohydrate thấp nên có khả năng ngăn chặn sự gia tăng đột biến của đường trong máu. Đây chính là ưu điểm giúp món ăn này trở thành sự lựa chọn tuyệt vời vào buổi sáng cho bệnh nhân tiểu đường.

Các loại ngũ cốc

Các loại ngũ cốc bao gồm: gạo lứt, bánh mì nướng, ngô, bột yến mạch, thức ăn từ lúa mì nguyên chất, bánh ngô nguyên hạt, bánh nướng xốp. Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể làm chậm quá trình hấp thụ đường và trong máu của người bệnh.

Sữa chua Hy Lạp

Trong sữa chua Hy Lạp có nhiều protein và ít carb hơn so với dòng sữa chua truyền thống. Hơn nữa men vi sinh từ thực phẩm này còn giúp bệnh nhân tiểu đường giảm đáng kể lượng glucose trong máu. Bởi vậy món ăn này rất thích hợp để bạn thưởng thức vào buổi sáng.

Trái cây

Những loại trái cây mọng nước như nho, dưa, táo, cam, xoài đều là sự lựa chọn tuyệt vời cho người mắc bệnh tiểu đường. Bởi nó có chứa lượng đường vừa phải, chất xơ dồi dào rất lành mạnh cho cơ thể của chúng ta.

Rau củ

Bữa sáng của bệnh nhân mắc tiểu đường nên đa dạng các loại rau củ như cà chua, dưa leo, nấm, bông cải, rau cải xoăn, măng tây,... Đây đều là những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cơ cơ thể người mắc bệnh.

Chất béo tốt

Trong những loại thực phẩm có chứa chất béo bão hòa đơn và bão hòa đa như bơ, dầu oliu, các loại hoạt có thể giảm mức cholesterol. Điều này giúp cơ thể người bệnh luôn cảm thấy no lâu và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Protein

Mục tiêu của bữa sáng là cung cấp năng lượng và giúp bạn no lâu đến tận giờ ăn trưa. Bởi vậy chúng ta nên sử dụng những thực phẩm giàu protein như thịt heo, thịt bò, ức gà giúp giảm tình trạng thèm ăn. Điều này hỗ trợ cho người bệnh giữ lượng đường trong máu được kiểm soát tốt nhất.

Sữa chuyên biệt cho bệnh tiểu đường

Dựa trên thói quen ăn uống cũng như nhu cầu dinh dưỡng của người bị đái tháo đường, các chuyên gia đến từ Asia Nutrition đã dày công nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm GLU ASIA GOLD.

- Bằng việc sử dụng đường Isomalt - một loại đường dành riêng cho người bị tiểu đường, kết hợp với hơn 30 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, GLU ASIA GOLD được các chuyên gia khuyến cáo là một bữa phụ hoàn hảo dành cho người đang cần kiểm soát đường huyết, những người có nhu cầu giảm cân và những người cao tuổi đang có vấn đề về đường huyết.

- Chất béo trong sữa Glu Asia Gold là chất béo tốt không bão hòa có nguồn gốc từ thực vật tổng hợp, có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống. Chất béo này có chức năng chuyển hóa các nguồn thức ăn dư thừa thành lợi khuẩn, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, E, D, K, H tốt hơn.

- Bên cạnh đó, sản phẩm còn chứa nguồn đạm protein tốt cho sức khỏe. Chất đạm là thành phần dinh dưỡng giúp cơ bắp săn chắc và là chất kích thích hệ miễn dịch trong cơ thể hoạt động. Đạm protein khi vào cơ thể sẽ tạo ra năng lượng cho cơ thể, tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. Nếu thiếu chất này cơ thể sẽ bị thiếu hụt dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh như xương khớp, thiếu máu, tim mạch,...

Trà xanh và cà phê

Trà xanh và cà phê là 2 loại thức uống rất tuyệt vời để bạn bắt đầu một ngày mới. Bởi trong nước uống này có chứa caffeine giúp cải thiện  tâm trạng, sự tỉnh táo và trao đổi chất. Cà phê và trà xanh còn giàu chất chống oxy hóa bảo vệ thần kinh, não bộ và tim mạch rất hữu ích nếu bạn tiêu thụ ở lượng vừa phải.

Lý do người tiểu đường cần chú ý đến bữa sáng

Bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng với người mắc bệnh tiểu đường. Nó không những giúp cơ thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng mà còn ảnh hưởng đến quá trình điều trị của người bệnh. Theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng, nếu chúng ta bỏ ăn sáng sẽ dễ bị kháng insulin và thừa cân. Do vậy khả năng kiểm soát lượng đường trong máu sẽ giảm đi đáng kể.

Đối với người Việt Nam, bữa sáng hiện đang chứa rất nhiều tinh bột với một bát phở, một tô bún, một nắm xôi có khoảng 50  - 70g đường. Trong khi đó mọi người ăn kèm rất ít các loại thịt, rau để làm chậm quá trình tiêu hóa. Bởi vậy, ngay từ bây giờ chúng ta cần phải lưu ý đến thực đơn ăn sáng để đảm bảo làm chậm quá trình phát triển của bệnh cũng như tránh nguy cơ tăng đường huyết trong máu.

Người tiểu đường nên tránh ăn thực phẩm gì?

Bệnh tiểu đường sẽ khiến chúng ta dễ mắc các vấn đề liên quan đến tim mạch, đột quỵ và đẩy nhanh sự phát triển của động mạch gây tắc và cứng. Bởi vậy, mọi người hãy tránh những thực phẩm sau đây để có chế độ ăn yếu lành mạnh cho sức khỏe nhé.

- Chất béo bão hòa: Người mắc bệnh tiểu đường không nên sử dụng các thực phẩm giàu chất béo và protein từ động vật như: thịt xông khói, thịt bò, xúc xích.

- Chất béo chuyển hóa: Bạn nên tránh những chất béo chuyển hóa có trong thức ăn nhẹ đã qua chế biến sẵn, bơ thực vật cắt ngắn và dính, bánh nướng.

- Cholesterol: Bạn nên tránh các sản phẩm sữa giàu chất béo và lòng đỏ trứng, thịt nội tạng, protein động vật để đảm bảo cho sức khỏe tim mạch.

- Natri: Chúng ta nên cố gắng hạn chế dung nạp ít hơn 2.300 mg natri mỗi ngày.

Lời kết

Bài viết trên chúng tôi đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc người tiểu đường nên ăn gì vào bữa sáng. Hy vọng rằng qua những thông tin được cung cấp mọi người sẽ xây dựng được thực đơn giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả nhất. 

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ chuyên khoa cũng khuyến cáo, người bị tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc tiểu đường nên thường xuyên lưu ý đến chế độ dinh dưỡng, hàm lượng đường, carb trong mỗi thực phẩm, bên cạnh đó, thường xuyên sử dụng các sản phẩm có dành riêng cho người bị tiểu đường để kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn. Dựa trên thói quen ăn uống cũng như nhu cầu dinh dưỡng của người bị đái tháo đường, các chuyên gia đến từ Asia Nutrition đã dày công nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm GLU ASIA GOLD.

👌 Bằng việc sử dụng đường Isomalt - một loại đường dành riêng cho người bị tiểu đường, kết hợp với hơn 30 vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, GLU ASIA GOLD được các chuyên gia khuyến cáo là một bữa phụ hoàn hảo dành cho người đang cần kiểm soát đường huyết, những người có nhu cầu giảm cân và những người cao tuổi đang có vấn đề về đường huyết.

📞 Để được tư vấn cụ thể hơn về cách sử dụng cũng như địa chỉ mua sản phẩm chính hãng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0988352952

—------------------------------

👉 Đặt mua ngay sản phẩm sữa GLU ASIA GOLD chính hãng tại website: https://asiasuckhoevang.vn/sua-glu-asia-gold-dinh-duong...

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://asiasuckhoevang.vn/product

—------------------------------

CÔNG TY TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

🎬 Tiktok : https://www.tiktok.com/@asiamilk68

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952