TOP 5 LOẠI THỰC PHẨM TỐT CHO DẠ DÀY, BẠN NÊN BỔ SUNG THƯỜNG XUYÊN

Bất kì loại thức ăn nào chúng ta nạp vào cơ thể hằng ngày đều ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày.

Nhận biết triệu chứng và nguyên nhân chính gây ra bệnh đau bao tử

Tùy vào từng mức độ, bệnh đau bao tử sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống và sức khỏe của chúng ta. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh đau dạ dày, nhưng phổ biến nhất có thể kể đến đó là do chế độ sinh hoạt ăn uống thất thường. Ngoài ra, các nguyên nhân khác như do vi khuẩn HP, căng thẳng quá mức làm tăng axit dạ dày, hay dùng chất kích thích, rượu bia thuốc lá nhiều cũng gây ra bệnh.

 

Hầu hết những người bị đau dạ dày sẽ gặp các triệu chứng đặc trưng như sau:

- Đau dữ dội ở vùng thượng vị kèm theo cảm giác nóng rát

- Ợ hơi, ợ chua, sình bụng

- Thường xuyên có cảm giác buồn nôn

- Chán ăn

Dạ dày là nơi trực tiếp chứa thức ăn và thực hiện các quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, tiêu hóa thức ăn, nên để giảm thiểu những cơn đau do bệnh, người bị đau dạ dày cần phải chú ý tới chế độ ăn uống hằng ngày, giảm tác dụng của axit lên niêm mạc dạ dày, hạn chế tối đa những kích thích có hại để dạ dày nghỉ ngơi và các tổn thương mau lành.

Các nhóm thực phẩm nên dùng để hạn chế cơn đau tái phát

1. Nhóm tinh bột (Starch)

20230303_YEL1q5RTB1zfKoF3.jpg

Tinh bột là nhóm thực phẩm hầu như không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, đối với người bị đau dạ dày, việc sử dụng tinh bột cần phải được chú ý hơn để tránh làm bệnh ngày càng nặng hoặc tái phát trở lại.

Người bị đau dạ dày nên sử dụng các loại thực phẩm tinh bột chế biến trực tiếp như cơm, cháo, các loại khoai củ. Các loại tinh bột lên men như bún, miến, phở, thậm chí là cơm khô, các loại bánh chứa nhiều đường cũng không nên sử dụng, bởi chúng làm tăng dịch vị dạ dày, làm bệnh dễ tái phát.

2. Nhóm chất xơ (Fiber)

20230303_3uJGqIyUzxsnW7uh.jpg

Loại chất này chủ yếu có trong các loại rau củ quả, giúp cho hệ tiêu hóa trở nên khỏe mạnh và hạn chế những trở ngại trong quá trình tiêu hóa. Tuy nhiên, khi chọn rau củ quả cho người bị đau dạ dày, chúng ta nên chọn những loại còn tươi và non, tránh các loại rau của đã già, xơ cứng, dễ làm cho niêm mạc dạ dày bị tổn thương.

Các loại rau củ quả tốt cho người bị đau dạ dày có thể kể đến như: hành tây, cần tây, cải xanh, tỏi, cải xoăn, rau bina, cam thảo, thì là và hồi.

3. Nhóm chất đạm (Protein)

20230303_AbeUYbxGYwxqLqcc.jpg

Protein lành mạnh là các loại chất đạm từ thịt động vật cho ăn cỏ, cá đánh bắt tự nhiên hoặc gia cầm chăn nuôi như trứng, thịt lợn nạc, thịt ức gà, đặc biệt là cá hồi và cá mòi. Các loại thực phẩm này dễ tiêu hóa, được các chuyên gia khuyên dùng cho người bị đau bao tử hơn là các loại thịt đỏ như thịt bò, cừu, dê.

4. Nhóm vitamin và khoáng chất

20230303_SqwKY7l9OLlkLL94.jpg

Vitamin và các khoáng chất cần thiết sẽ thúc đẩy nhanh quá trình làm lành niêm mạc dạ dày. Đối với người đau dạ dày mãn tính, bổ sung vitamin A và vitamin B trong khẩu phần ăn là vô cùng cần thiết, đặc biệt là vitamin A có tính oxy hóa cao làm giảm tiết dịch vị dạ dày.

Để bổ sung vitamin, ngoài các loại rau củ quả như bí ngô, cà rốt, khoai lang,… thì gan, trứng và các sản phẩm từ sữa cũng là những loại thực phẩm giàu vitamin A.

5. Nhóm chất béo

20230427_DkeZBdRd.jpg

Chế độ ăn cho người đau dạ dày cần phải hạn chế những loại thực phẩm dầu mỡ, nhưng không phải vì thế mà loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi khẩu phần ăn. Người bệnh vẫn nên bổ sung loại chất này để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.

Các loại chất béo nên sử dụng đó là dầu thực vật như dầu dừa, dầu oliu hoặc các loại bơ làm từ sữa bò chăn nuôi hữu cơ. Đặc biệt, dầu cá có chứa Omega-3 có tác dụng chống viêm rất tốt cho người bị viêm loét dạ dày. Loại axit béo này đặc biệt có nhiều trong cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ,..

5 loại thực phẩm tốt cho dạ dày

Tiêu thụ các loại thức ăn tốt cho dạ dày là cách đơn giản và hữu hiệu nhất để chủ động phòng tránh các vấn đề đường tiêu hóa. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có lợi mà bạn nên bổ sung.

1. Thực phẩm giàu chất xơ là thức ăn tốt cho dạ dày

Một chế độ ăn uống giàu chất xơ có thể hỗ trợ hoạt động của tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, ăn nhiều chất xơ cũng giúp giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim và tiểu đường.

Theo Mayo Clinic, phụ nữ cần thu nạp ít nhất 21 đến 25 gam chất xơ mỗi ngày, trong khi nam giới cần từ 30 đến 38 gam chất xơ mỗi ngày.

Nguồn chất xơ chủ yếu đến từ rau củ, trái cây, các loại hạt và đậu:

- Trái cây: Lê, dâu tây, mâm xôi, táo, chuối…

- Rau củ: Bông cải xanh, cà rốt, củ cải đường, atiso, khoai lang, khoai tây…

- Các loại hạt, quả hạch, đậu: Hạt chia, hạnh nhân, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu xanh, đậu lăng…

2. Gừng là “siêu thực phẩm” dành cho hệ tiêu hóa

Gừng không chỉ là một gia vị phổ biến mà còn là phương thuốc dân gian hữu hiệu trong việc giảm đau bụng, buồn nôn. Dù là gừng tươi ăn sống, gừng nấu chín, trà gừng, kẹo gừng hay thực phẩm bổ sung có thành phần gừng cũng đều phát huy các tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa.

Các nghiên cứu khoa học cho thấy, gừng có khả năng đẩy nhanh quá trình di chuyển thức ăn từ dạ dày vào phần trên của ruột non.

Gừng cũng hữu ích cho những người trải qua phẫu thuật hoặc hóa trị. Người bệnh dùng 1 gam gừng mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể mức độ nghiêm trọng cơn buồn nôn và nôn mửa do những phương pháp điều trị này gây ra.

Lưu ý, tiêu thụ trên 5 gam gừng mỗi ngày có thể dẫn đến ợ nóng, đau dạ dày và tiêu chảy.

3. Dùng nghệ tốt cho người mắc bệnh dạ dày

Nghệ chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa, khi được dùng với lượng hợp lý sẽ giúp phòng tránh tình trạng viêm loét dạ dày, giảm khó tiêu và ợ nóng.

20230303_SB4Nrp2Pd8lO80qo.jpg

Bạn có thể bổ sung nghệ tươi trong bữa ăn hàng ngày như một loại gia vị hoặc dùng dưới dạng tinh bột nghệ. Tinh bột nghệ thường được kết hợp với mật ong để tăng cường mùi vị và tính hiệu quả. Mật ong có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, đồng thời độ kết dính cao của nó cũng giúp phủ kín thành đường tiêu hóa, tạo rào cản ngăn ngừa chứng trào ngược dạ dày – thực quản.

4. Thức ăn tốt cho dạ dày: Thực phẩm giàu probiotic

Các thực phẩm giàu probiotics (còn gọi là lợi khuẩn) có thể giúp điều hòa nhu động ruột, giảm các triệu chứng đầy hơi, chướng bụng, táo bón và tiêu chảy.

Thực phẩm chứa probiotic có lợi cho sức khỏe đường tiêu hóa bao gồm:

- Sữa chua: ăn sữa chua có chứa lợi khuẩn hoạt động tích cực có thể làm giảm cả táo bón và tiêu chảy.

- Sữa lên men Buttermilk: Loại sữa này có thể giúp giảm tình trạng tiêu chảy liên quan đến kháng sinh và cũng có thể giúp giảm táo bón.

- Kefir: Uống 2 cốc (500 ml) kefir mỗi ngày trong một tháng có thể giúp những người bị táo bón mãn tính đi tiêu đều đặn hơn.

5. Bổ sung chất lỏng để hỗ trợ hoạt động của dạ dày

Cung cấp đủ lượng chất lỏng cần thiết cho cơ thể sẽ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Chất lỏng hỗ trợ sự di chuyển của chất thải và làm mềm phân. Nếu không có chất lỏng, chất xơ cũng không thể phát huy tác dụng và hệ quả là gây ra tình trạng táo bón.

20230303_qbwKUS5mpciETZiM.jpg

Uống gì tốt cho dạ dày? Các thức uống tốt cho dạ dày bao gồm nước, nước ép trái cây (táo, nho, anh đào hoặc nam việt quất…), nước dùng trong hoặc nước luộc thịt. Tránh uống đồ uống có chứa caffeine và soda vì chúng có thể gây ra chứng ợ nóng và gây mất nước.

Có rất nhiều loại thức ăn tốt cho dạ dày mà bạn dễ dàng tìm mua và bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Đừng để khi dạ dày “lên tiếng” thì mới chịu quan tâm đến nó, bạn nhé. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hợp lý ngay hôm nay và bạn sẽ sớm nhận lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.


 

Hiểu được công dụng tuyệt vời của nghệ đối với sức khỏe, đặc biệt là khả năng kháng viêm, các chuyên gia từ Asia Nutrition đã nghiên cứu và đặc chế dòng sữa tái tạo dành riêng cho người Việt, đó là sữa SỮA DINH DƯỠNG ASIA CURCUMIN.

20230303_0Cpo3FMZuxH7muga.png

✅ Được bổ sung các hạt Nano Curcumin siêu nhỏ kết hợp với Collagen, vitamin E, cùng các khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể nhanh chóng làm lành vết thương, chống lão hóa và làm đẹp da. Bên cạnh tác dụng làm đẹp, tinh chất nghệ còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giảm tác nhân gây đau dạ dày, tá tràng, sữa gầy cung cấp dưỡng chất và năng lượng thiết yếu bổ sung cho cơ thể.

✅ Nhờ được bổ sung các hạt nano curcumin, collagen, sản phẩm giúp bạn tái tạo các tế bào da, thẩm thấu dưỡng chất giúp bạn phòng chống lão hóa da, tạo làn da mịn màng, tươi trẻ.

✅ Ngoài ra, chất béo lành mạnh, chất xơ có trong sữa còn giúp bảo vệ tim mạch, ổn định đường huyết, tránh các bệnh tim mạch.

💥 Bạn đã sở hữu bí quyết bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình đến từ thương hiệu Asia Nutrition chưa? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có một làn da trắng sáng cùng sức khỏe tuyệt vời hơn nhé!

—------------------------------

👉 Đặt mua sản phẩm chính hãng tại:

https://asiasuckhoevang.vn/sua-dinh-duong-asia-curcumin...

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://by.com.vn/yrXxkY

—------------------------------

CÔNG TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952