TRÁNH XA 4 LOẠI THỰC PHẨM NÀY NẾU BẠN KHÔNG MUỐN BỊ ĐAU XƯƠNG KHỚP KHI THAY ĐỔI THỜI TIẾT

Chế độ dinh dưỡng đóng trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các loại bệnh về xương khớp. Việc nắm bắt những thực phẩm tốt cho xương khớp sẽ giúp người bệnh xây dựng được thực đơn ăn uống hợp lý và khoa học.

1. Mùa hè có ảnh hưởng như thế nào tới cơn đau nhức xương khớp?

Có một số tình trạng đau có liên quan tới nhiệt độ trong đó có đau nhức xương khớp. Nhiệt độ được nói đến ở đây bao gồm mưa, lạnh thậm chí là nóng nực hay ẩm ướt. 

Viêm khớp

Với những người bị viêm xương khớp hoặc viêm khớp dạng thấp thì thời tiết có liên hệ mật thiết với cơn đau của họ. Trong khi hầu hết mọi người đều cho rằng mưa lạnh mới gây ra các cơn đau thì thời tiết nóng bức cũng tác động tương tự.

Ví dụ, trong một nghiên cứu về những người lớn tuổi bị viêm xương khớp, gần 5% báo cáo rằng thời tiết nóng ảnh hưởng đến cơn đau khớp của họ. Các chuyên gia gợi ý rằng khi nói đến thời tiết và đau khớp, sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng đến cách các mô (ví dụ, gân và dây chằng) trong khớp giãn nở và co lại - và điều này sau đó có thể gây ra cơn đau.

Đa xơ cứng

Mặc dùng không được công nhận là một triệu chứng của bệnh đa xơ cứng nhưng cơn đau do bệnh này gây ra tính đến hiện tại được cho là đóng một vai trò lớn của căn bệnh thần kinh mãn tính này.

Bất cứ điều gì làm tăng nhiệt độ của cơ thể, kể cả ngày hè nóng nực, đều có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh. Trên thực tế, hiện tượng này phổ biến đến mức các chuyên gia thậm chí còn đặt tên cho nó - gọi là dấu hiệu Uhthoff. Tin tốt là khi thân nhiệt của bệnh nhân hạ xuống thì các triệu chứng sẽ biến mất.

Nhìn chung vào mùa hè, sự thay đổi nhiệt độ và áp suất có thể khiến người bị bệnh khớp khó chịu với nhiều mức độ khác nhau. Ngoài điều trị theo tư vấn của bác sĩ, có chế độ tập luyện phục hồi cơ xương thì chế độ ăn uống cũng góp phần cải thiện tình trạng này.

2. Bị đau nhức xương khớp không nên ăn gì?

Dưới đây là 4 loại thực phẩm mà người bị đau nhức xương khớp cần tránh:

2.1. Thịt đỏ được chế biến sẵn

Các sản phẩm nhiều chất béo như xúc xích, thịt xông khói, thịt hộp,... dễ gây viêm và làm tăng nguy cơ gặp các vấn đề về khớp do chứa nhiều nitrit và purin.

Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMC Musculoskeletal Disorders, nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nhiều thịt đỏ còn tươi so với chế biến sẵn có liên quan đến việc giảm nguy cơ thay khớp háng.

Tuy vậy nếu tiêu thụ nhiều thịt đỏ có thể gây ra nhiều nguy cơ tới sức khỏe như  ung thư, đột quỵ, bệnh tim, hô hấp, tiểu đường, nhiễm trùng, bệnh thận và gan. Vì thế cần cân nhắc mức độ ăn phù hợp. Với người mắc bệnh xương khớp, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có khẩu phần ăn phù hợp với tình trạng sức khỏe.

2.2. Đồ uống có đường

Nhìn chung các loại đồ uống có nhiều đường như soda cũng có thể thúc đẩy nguy cơ bị viêm và góp phần gia tăng các vấn đề về khớp. Có thể hình dung việc đồ uống có đường tác động xấu đến xương giống như cách mà chúng phá hủy men răng gây sâu răng vậy.

2.3. Sữa giàu chất béo

Mặc dù các sản phẩm từ sữa đem lại một số tác dụng đối với xương nhờ chứa canxi nhưng nếu dùng không đúng cách thì casein trong sữa có thể làm tăng nguy cơ viêm khớp.

Các sản phẩm cần chú ý bao gồm sữa nguyên kem, bơ hoặc các loại kem giàu chất béo khác.

2.4. Một số loại hải sản

Purine trong một số loại cá như cá cơm, cá ngừ, cá mòi hay sò điệp nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ bị phân hủy thành axit uric tích tụ trong khớp và tăng nguy cơ mắc bệnh gout.

Ngoài ra, người hay bị đau nhức xương khớp khi thời tiết thay đổi cần có các biện pháp phòng ngừa phù hợp giúp tránh khỏi các phiền toái khi mắc bệnh như giữ ấm cơ thể, vận động nhẹ nhàng trong những ngày này và duy trì tập luyện tăng cường dẻo dai cho xương khớp đồng thời giúp giảm áp lực cho xương khớp nhờ duy trì cân nặng.

Trong trường hợp cơn đau kéo dài, tê buốt ảnh hưởng tới cuộc sống sinh hoạt thì cần thăm khám sớm để được bác sĩ đưa ra phác đồ điều trị phù hợp.

3. Những thực phẩm tốt cho xương khớp

3.1. Các thực phẩm giàu Omega 3

Một trong những thực phẩm tốt cho xương khớp không thể bỏ qua chính là nhóm thực phẩm giàu chất béo Omega 3.

Những thực phẩm giàu Omega 3 có tác dụng giúp ngăn cản phản ứng của hệ miễn dịch gây viêm khớp, từ đó làm giảm các chứng đau nhức do xương khớp gây ra… Theo đó, nguồn axit béo Omega 3 có chứa nhiều trong cái loại cá như cá hồi, cá ngừ,cá trích...

Ngoài ra, Omega 3 còn có nhiều trong bông cải xanh, trứng, hạt óc chó.... Vì thế, muốn tốt cho xương khớp và ngăn ngừa các căn bệnh liên quan tới xương khớp không nên bỏ qua những loại cá này trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

3.2. Sữa và các chế phẩm từ sữa giúp xương chắc khỏe

Trong thành phần của sữa và các chế phẩm từ sữa có chứa rất nhiều canxi, mà canxi là thành phần cấu tạo nên xương. Cho nên, sữa và các chế phẩm từ sữa là thực phẩm vàng giúp xương khớp chắc khỏe hơn.

Các chuyên gia khuyến cáo nên uống sữa đều đặn để phòng tránh căn bệnh loãng xương và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng sữa đặc biệt tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ và cột sống lưng.

Do đó, những người mắc những căn bệnh này cần bổ sung sữa vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày của mình. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo khuyến cáo bệnh nhân mắc các căn bệnh về xương khớp nên sử dụng 2 – 3 ly sữa mỗi ngày để nâng cao sức khỏe cho xương và giúp cải thiện bệnh, giảm đau nhức.

3.3. Các loại rau xanh và trái cây

Thực phẩm nào tốt cho xương khớp? Câu trả lời không nên bỏ qua chính là các loại rau xanh và trái cây, đặc biệt là các loại rau màu xanh đậm.

Nguyên nhân là vì các loại rau màu xanh đậm dồi dào canxi. Theo đó, những người mắc các căn bệnh về xương khớp hay những người muốn xương chắc khỏe nên bổ sung các loại rau màu xanh đậm như rau cải xoăn, rau cải lá, củ cải xoăn... Không những vậy, rau màu xanh đậm còn có nhiều vitamin K, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh loãng xương.

Bên cạnh các loại rau xanh, muốn xương chắc khỏe, cần bổ sung vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày các loại trái cây. Dưới đây là những loại trái cây tốt cho xương khớp bạn không nên bỏ qua:

- Quả sung: Theo các thống kê, trong 5 quả sung tươi sẽ có khoảng 90mg canxi và các chất dinh dưỡng khác giúp chắc khỏe xương như kali và magie. Vì thế, nên bổ sung loại trái cây này vào trong chế độ dinh dưỡng nếu muốn tốt cho sức khỏe của xương.

- Các loại trái cây có múi: Các loại trái cây có múi rất nhiều canxi và các dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe nói chung, cho xương khớp nói riêng. Các nghiên cứu chỉ ra các loại trái cây có múi có tác dụng ngăn ngừa tình trạng mất xương. Do đó, bổ sung bưởi,nước cam ép... vào trong thực đơn ăn uống mỗi ngày không những giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn tốt cho hệ xương khớp.

- Dứa: Dứa là một trong những loại trái cây được rất nhiều người ưa thích, ngoài tác dụng giúp giải nhiệt, trái dứa còn có những công dụng rất tốt cho xương khớp. Nguyên ngân là vì trong loại quả này có Bromelain - yếu tố chống viêm hiệu quả cho bệnh xương khớp.

- Việt quất: Nếu bạn đang tìm thực phẩm tốt cho cơ xương khớp thì việt quất là lựa chọn không nên bỏ qua. Trong việt quất có chứa hàm lượng chất oxy hóa cao giúp đẩy lùi quá trình viêm, từ đó giúp ngăn ngừa các căn bệnh về xương khớp.

- Quả chuối: Chuối là loại quả tốt cho xương khớp bởi vì trong loại quả này có chứa nhiều magie và canxi giúp tăng mật độ xương giúp xương chắc khỏe.

Ngoài việc cung cấp canxi và các loại khoáng chất khác, các loại rau xanh và trái cây còn dồi dào vitamin C. Vitamin C lại rất cần thiết cho sự phát triển sụn, giảm sự mài mòn ở đầu xương. Vì thế, nên bổ sung rau xanh và trái cây vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

3.4. Các loại nấm tốt cho cơ xương khớp

Nấm là loại thực phẩm không những chứa một lượng lớn các thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có tác dụng ngăn cản quá trình thoái hóa xương khớp. Khi chế biến các món ăn từ nấm kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, bông cải, ớt chuông sẽ giúp bổ sung các loại vitamin như vitamin A, E, C, K...giúp cơ xương dẻo dai hơn, giảm thiểu tình trạng đau nhức cho người bệnh.

Vì vậy, những người mắc các căn bệnh về xương khớp nên bổ sung các loại nấm như nấm mộc nhĩ, nấm hương vào trong thực đơn dinh dưỡng của mình. Ngoài ra, người bệnh cũng có thể sử dụng nấm lim xanh như một loại thảo dược tốt cho xương khớp, phòng chống viêm nhiễm, tránh loãng xương.

3.5. Các loại ngũ cốc

Một trong những nhóm thực phẩm tốt cho xương khớp tiếp theo chính là các loại ngũ cốc. Theo các nghiên cứu, ngũ cốc không những chứa nhiều khoáng chất và vitamin giúp làm tăng khả năng miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của cơ thể mà còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, cản trở gốc tự do hình thành và gây hại đến xương, ngăn ngừa quá trình lão hóa xương.

Chính vì thế, việc sử dụng ngũ cốc thường xuyên mang lại nhiều lợi ích. Theo đó, người bệnh nên bổ sung hàng ngày các sản phẩm từ lúa mì, lúa mạch đen, gạo lứt...

3.6. Các loại gia vị tốt cho xương khớp

Các loại gia vị không những giúp món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn mà còn giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị một số căn bệnh hiệu quả. Những kết quả nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng trong các loại gia vị có chứa các thành phần chống viêm khá hiệu quả, giúp hỗ trợ điều trị tình trạng đau nhức do xương khớp gây ra.

Do đó, người bệnh có thể sử dụng gia vị trong chế biến món ăn hàng ngày như một vị thuốc chữa đau nhức xương khớp. Cụ thể, một số loại gia vị có tính kháng viêm như gừng, tiêu, ớt, hành, nghệ,…

3.7. Thực phẩm nào tốt cho xương khớp: Giá đỗ

Nếu bạn đang băn khoăn về thực phẩm phổ biến mà tốt cho xương khớp thì không thể bỏ qua giá đỗ.

Trong giá đỗ có chứa một hoạt chất có tên là Phyto-oestrogen. Đây là một loại hormone estrogen thực vật có tác dụng giúp làm chậm quá trình loãng xương, hạn chế tình trạng đau nhức và gãy xương ở giai đoạn mãn kinh (giai đoạn xương khớp bắt đầu có dấu hiệu thoái hóa và suy yếu).

3.8. Trà xanh là loại đồ uống tốt cho xương khớp

Bên cạnh nước ép cam thì trà xanh là loại đồ uống rất tốt cho xương khớp. Nguyên nhân là vì trong trà xanh có chứa hợp chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa quá trình loãng xương và thoái hóa khớp. Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng trà xanh mỗi ngày để giúp hỗ trợ điều trị bệnh về xương khớp.

Tại Asia Nutrition, chúng tôi đã dày công nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm SỮA DINH DƯỠNG ASIA CURCUMIN với thành phần chính là Nano Curcumin. Sử dụng công nghệ mới tạo ra những phân tử nano curcurmin siêu nhỏ, giúp tăng độ hòa tan lên gấp 7.500 lần so với bột nghệ thông thường và hấp thụ nhanh qua màng tế bào, hiệu quả lên tới 95%, vượt trội hơn curcumin thông thường. 

Đồng thời, sản phẩm sử dụng sữa bột gầy thay cho sữa bột béo, vì trong sữa có chứa hàm lượng vitamin A cao nên cải thiện giúp mắt sáng hơn, có hàm lượng canxi và hàm lượng vitamin D cao giúp chống loãng xương và phát triển chiều cao cho trẻ em, giúp xương chắc khỏe, hồi phục chấn thương tốt. 

Sử dụng 2 ly sữa mỗi ngày không chỉ giúp xương khớp được chắc khoẻ hơn, đồng thời hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, giúp phòng ngừa và kiểm soát nhiều căn bệnh mãn tính nguy hiểm khác, ví dụ như bệnh đái tháo đường, tim mạch,....Đặc biệt, sản phẩm được khuyến nghị nên sử dụng cho các bệnh nhân đang trong giai đoạn phục hồi và điều trị.

—------------------------------

👉 Đặt mua ngay sản phẩm sữa DINH DƯỠNG ASIA CURCUMIN chính hãng tại website: https://s.pro.vn/zfeX

👉 Tham khảo các dòng sản phẩm của chúng tôi tại: https://short.com.vn/RVwE

—------------------------------

CÔNG TY TNHH Y TẾ ASIA - ASIA NUTRITION

🏢 Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang

🌎 Website: https://asiasuckhoevang.vn/

📽 Youtube: https://www.youtube.com/@asiasuckhoevang

📨 Email: asianutrition.info@gmail.com

☎ Hotline: 0988352952